Visite guidée de Harlem

Embarquez pour un voyage culinaire passionnant à travers Harlem et découvrez la richesse de l'histoire et de la culture de ce quartier emblématique de New York. Cette visite guidée vous emmènera dans les rues animées de Harlem, où vous pourrez goûter à une variété de cuisines afro-américaines et caribéennes authentiques.

La visite de 4 heures commence par une introduction à l'histoire et à l'influence culturelle de Harlem. Votre guide expert vous emmènera dans les rues historiques, tout en vous parlant de la musique, de l'art et des mouvements sociaux qui ont façonné ce quartier au fil des ans. Vous découvrirez l'importance de Harlem dans l'histoire afro-américaine et son rôle dans la renaissance culturelle des années 1920.

Tout en explorant Harlem, vous visiterez plusieurs restaurants et établissements locaux pour goûter à une variété de plats traditionnels. Goûtez à la soul food, une cuisine qui combine des ingrédients africains et afro-américains, tels que le poulet frit, les macaronis au fromage et les légumes verts. Vous aurez également l'occasion de goûter des plats caribéens, tels que les empanadas et les plantains frits, qui reflètent l'influence de la communauté caribéenne de Harlem.

En plus de la nourriture, cette visite vous fera découvrir certains des lieux les plus emblématiques de la région. Vous passerez devant l'Apollo Theatre, où de grands artistes afro-américains se sont illustrés, et devant le Cotton Club, célèbre club de jazz qui fut l'épicentre de la scène musicale de Harlem dans les années 1920 et 1930.