Tour gastronomique dans le quartier français de la Nouvelle-Orléans

Pour les amateurs de cuisine, une visite culinaire du quartier français de la Nouvelle-Orléans est idéale. Ce quartier se distingue par son offre et son patrimoine culinaires étendus où la nourriture cajun, créole, espagnole, africaine, française et caribéenne joue un rôle important. Les groupes seront d'environ 18 personnes pour cette visite.

Cette expérience comprend des dégustations de la gastronomie de cette région, qui se distingue par ses délicieuses créations telles que les haricots rouges au riz, les spécialités de fruits de mer, les muffulettas et un cocktail Pimms frais. Un guide local vous donnera environ 3 heures d' informations pertinentes sur le multiculturalisme culinaire de ce quartier et vous montrera les restaurants et pubs les plus fréquentés.

Le quartier français de la Nouvelle-Orléans est connu pour sa variété et son influence en termes de cuisine. Vous trouverez de l'italien, de l'africain, des Caraïbes, de l'espagnol, du français et bien plus encore. Les plats les plus populaires sont sans aucun doute la cuisine créole et cajun, résultat d'influences espagnoles et françaises, respectivement.

Préparez votre palais à d'autres merveilles comme le gumbo, l' étouffée, le jambalaya, les pralines, les beignets, les po-boys et les lucky-dogs. Une grande partie de l'offre culinaire de la Nouvelle-Orléans et de la Louisiane est basée sur les fruits de mer, qui sont très prisés et très populaires auprès des habitants et des visiteurs.

N'oubliez pas qu'il existe également des options plus exotiques , comme celles influencées par les cuisines latine, asiatique et méditerranéenne. Bien qu'ils soient un peu moins courants, vous trouverez des restaurants et des stands de nourriture gastronomique disséminés dans tout le quartier français et qui sont certainement à ne pas manquer.