Tour gastronomique à Marseille

Si vous êtes un amateur de cuisine, cette visite gastronomique de Marseille est une occasion en or pour votre voyage. Au cours d'une activité qui dure environ une heure et demie et pour des groupes limités à environ huit personnes, vous vivrez une expérience étonnante sous la conduite d'un expert local. Il vous racontera les origines et l'histoire de la cuisine de la ville, essentiellement basée sur le poisson.

Au cours de cette promenade, vous visiterez un certain nombre d'établissements pour goûter à différents plats typiques de la ville française, tels que :

• Labouillabaisse: c'est la recette la plus connue de Marseille. Elle consiste en une soupe de plusieurs poissons qui sont parfois servis entiers. Elle ressemble beaucoup à la célèbre caldeirada galicienne.
• Tapenade: un autre plat bien connu est cette pâte d'olives broyées, noires ou vertes, assaisonnée de câpres, d'anchois et d'huile d'olive.
• Bourride: un autre plat typique servi avec du poisson blanc comme le merlan, la raie ou le mulet.

Outre ces plats et d'autres encore, vous pourrez également déguster des boissons alcoolisées, pour les plus de 18 ans, ainsi que de l 'eau en bouteille, du café ou du thé.

Les lieux que vous traverserez au cours de cette visite gastronomique sont les plus populaires de la ville, comme le Vieux Port, où vous verrez les principaux marchés aux poissons. Vous visiterez également la Canebière, la rue la plus populaire de la ville, ou encore le quartier de Noailles, où vous apprendrez toute l'histoire de ses bâtiments grâce à votre guide.