Les meilleures choses à faire à Toulouse

Près de la frontière espagnole, une merveilleuse escapade vous attend à Toulouse. Elle est surnommée la ville rose en raison de la couleur caractéristique de ses maisons et bâtiments en brique, qui contrastent avec la Garonne.

Ici, vous êtes assuré de vous amuser, de bien manger et d'accompagner chaque bon plan d'un verre de vin. Imprégnez-vous de la culture française dans sesvignobles urbains ou inscrivez-vous à un après-midi d'apéro entre amis, comme le ferait un habitant de la ville. Il existe également des musées, des circuits à vélo, des promenades en tuk tuk et des excursions dans les vieilles villes et les villages. Voici un guide des incontournables.

Lorsque vous arrivez à Toulouse, il ne faut pas perdre de temps. Après un court repos dans votre logement, vous pouvez partir à la découverte des charmes locaux. Le cœur de la ville, près de la place du Capitole, est un bon point de départ. De là, imprégnez-vous de son histoire et de son atmosphère vibrante pour découvrir des merveilles telles que la cathédrale de Toulouse, la basilique Saint-Sernin et le musée des Jacobins.

Il y a beaucoup de choses à voir, c'est pourquoi il est préférable de réserver une visite guidée de Toulouse. Ce type d'expérience peut être personnalisé pour obtenir un itinéraire sur mesure. Il me semble que c'est l'occasion idéale de sortir des sentiers battus et de les combiner avec des étapes gastronomiques de votre choix.

Place du Capitole

C'est souvent le point de départ des visites guidées, car elle est reliée à plusieurs rues importantes. Quelques-unes des principales attractions touristiques vous y attendent, comme le Théâtre National et l'Hôtel de Ville de Toulouse. L'atmosphère de cette place est spectaculaire de jour comme de nuit et l'on pense que tous les chemins y aboutissent.

Si vous avez le temps, profitez de l'entrée gratuite au Capitole et découvrez ses salles historiques qui abritent des œuvres d'art, des bustes de personnages célèbres et d'autres merveilles qui vous plongent dans l'histoire de Toulouse. La nuit, il s'illumine d'un spectacle de lumière, tandis que le samedi, un marché se tient juste devant.

La cathédrale de Toulouse

L'un des arrêts que je vous suggère d'inclure est la cathédrale de Toulouse, également connue sous le nom de cathédrale Saint-Étienne. Sa conception est originale et, dès l'entrée, il est impossible d'ignorer l'autel baroque et les vitraux du XIVe siècle. Elle a une histoire merveilleuse, puisque les premières traces de cette église remontent à 844, dans une charte de Charles II de France.

Tout au long de l'histoire , elle a subi plusieurs modifications et restaurations à la suite de guerres, d'incendies et d'autres événements historiques qui ont laissé la cathédrale en ruines. Elle possède également un magnifique clocher dont la forme rappelle un nid d'hirondelle.

Basilique Saint-Sernin

Si vous souhaitez visiter le lieu de repos de saint Saturnin, le saint patron de Toulouse, vous devez vous rendre à la basilique Saint-Sernin.

C'est l'un des plus grands temples romans de France, avec son maître-autel, son clocher et ses chapelles en gradins.

Faire du vélo dans la Ville rose est une expérience que tout le monde devrait faire au moins une fois. D'innombrables stations de vélos sont disséminées dans Toulouse, ce qui vous permet de louer à l'heure ou à la journée et de profiter des pistes cyclables pour éviter la circulation et les foules.

Vous pouvez commencer par le canal du Midi, un ancien chemin entouré d'une végétation luxuriante où vous verrez des bateaux à l'ancre et les profondeurs du canal des deux mers. Il est appelé ainsi parce qu'il relie la Garonne à la mer Méditerranée.

Si vous décidez de vous y rendre avec un guide, vous pourrez aller jusqu'au tunnel du Malpas et traverser les Ponts Jumeaux, une série de ponts conçus pour relier toute la ville. Si vous allez plus loin, vous pourrez atteindre deschamps de tournesols et de vignes. Vous passerez également par ses écluses, dont celle de Fonseranes, d'une beauté incomparable, qui vous coupera le souffle. En général, il existe différents itinéraires pour découvrir les sites incontournables de la ville, ainsi que ses places et ses recoins cachés.

Mais c'est sans doute en traversant le Pont Neuf et le Quai de la Daurade que vous garderez le meilleur souvenir de la Garonne, une ville qui regorge de rues pavées et de monuments historiques qui méritent d'être visités. Et si vous ne voulez rien manquer, vous pouvez toujoursréserver une visite de Toulouse à vélo. Un guide local vous fournira des informations pertinentes au fur et à mesure et vous disposerez d'un itinéraire optimisé pour parcourir de nombreux lieux en un temps record.

Une halte gastronomique est toujours la bienvenue, surtout dans une ville riche en saveurs et en traditions comme Toulouse. Vous pouvez commencer par le marché Victor Hugo, qui est couvert et vous accueille avec une atmosphère animée et une myriade d'étals qui vous invitent à manger jusqu'à plus soif.

La gastronomie toulousaine prend vie sur ce marché et vous pouvez profiter dedégustations de mets et de vins sur les quelque 80 stands, si bien qu'il est difficile de décider où manger ou quels sont ceux qui valent la peine d'être visités.

Une visite guidée peut vous aider à découvrir les meilleurs stands du marché, tandis qu'un guide vous fera découvrir la scène culinaire. À chaque étape, il vous expliquera les recettes et les origines de chaque plat. Vous pourrez également assister à la cuisson lente d'un cassoulet dans une marmite en terre cuite et découvrir pourquoi il est considéré comme le plat phare de la gastronomie locale.

En sortant, n'oubliez pas de vous rendre à votre apéro, une tradition française très similaire aux soirées tapas en Espagne. Les Français se réunissent sur les places principales et dans les cafés pour se détendre et rencontrer leurs amis et leur famille autour de boissons telles que le vin, le vermouth ou les cocktails, et de plateaux de fromages, de pâtisseries, de charcuterie et d'autres en-cas.

Bien sûr, vous ne pouvez pas quitter Toulouse sans visiter la vieille ville et vous promener dans ses charmants quartiers. Bien que la marche soit un plaisir, il arrive un moment dans vos vacances où vous n'en pouvez plus. Cela me semble être l'excuse parfaite pour ajouter une activité différente, comme la réservation d'une visite de Toulouse en tuk tuk.

À bord d'un véhicule électrique qui se faufile aisément dans la circulation et les ruelles cachées, vous rejoindrez lesprincipaux sites de la vieille ville, où vous attendent les grandes rues commerçantes, les maisons pavées et le quartier des Carmes, célèbre pour son marché aux puces, ses bars à vin et ses haltes gourmandes.

Vous pourrez également visiter des lieux méconnus et des quartiers emblématiques comme le quartier Saint-Cyprien. Autrefois, c'était un lieu de pèlerinage et une cachette pour les exilés. Aujourd'hui, il séduit par son ambiance cosmopolite face au fleuve, surtout en été.

Les vins de Toulouse sont réputés, car c'est une région viticole depuis le Moyen Âge. Plusieurs régions encouragent la culture de la négrette, un raisin qui se caractérise par son goût doux et son acidité équilibrée et qui est parfait pour accompagner les fromages et les viandes maigres. Il existe différents types de vins et je vous recommande une dégustation variée :

• Malbec : c' est un vin robuste qui utilise des fruits noirs comme le Carignan (cerise noire ou prune noire) et des épices qui ajoutent une saveur unique. La principale production provient de la ville voisine de Cahors.
• Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon : ce sont des vins de Madiran qui se distinguent par leur puissance aromatique obtenue grâce aux fruits exotiques, au cuir et aux épices.
• Vins de Gaillac : il s'agit d'une sélection de vins qui peuvent être blancs (sauvignon et muscadelle) ou rouges (braucol et duras).
• Négrette : elle est produite principalement à Fronton, mais aussi à Toulouse, dans le vignoble du Domaine de Candie. Vous serez enchanté par les saveurs explosives de ses raisins associés à des fruits rouges tels que les fraises et les cerises.

La ville compte de nombreux bars à vin, vignobles urbains et caves à vin qui offrent une expérience agréable. Réserver une visite guidée de Toulouse est le meilleur moyen d'apprécier une sélection minutieuse de vins régionaux.

La visite est conduite par un guide expert, qui partagera avec vous des détails enrichissants sur le processus de vinification et les traditions vinicoles de la région. Des arrêts sont généralement prévus dans 2 ou 3 bars à vins emblématiques, avec dégustation de vins et apéritifs.

Si vous êtes à la recherche d'une expérience différente, n'oubliez pas d'acheter des billets pour la Halle de la Machine. Il s'agit d'un espace culturel, artistique et de loisirs qui propose des ateliers et un musée pour enfants, ainsi que des expositions qui permettent de comprendre comment sont créées les attractions. L'idéal est de s'y rendre en famille ou entre amis, car vous pourrez profiter de plusieurs attractions mécaniques. Parmi les plus populaires, citons

• Le manège Minotaur Asterion : il s'agit d'une machine géante de 14 mètres de haut sur laquelle vous pouvez monter pour profiter de mouvements pleins d'adrénaline. Elle porte sur son dos un temple grec de deux étages et incorpore des effets spéciaux qui rendent l'attraction plus excitante.
• Araignée géante : Ariane l'araignée vous attend pour vous ravir avec un spectacle amusant. Observez ses mouvements gracieux qui lui permettent de grimper et de s'élever jusqu'à une hauteur de 20 mètres.
• La piste des géants : vous y verrez des minotaures et d'autres figures mythologiques mécaniques en action.

Attention, certains billets ne comprennent pas le parcours des minotaures, la rotonde du Carré Sénart et les ateliers, qui font souvent l'objet d'un supplément.

Cette ville possède plusieurs musées qui vous plairont et vous ne pouvez pas manquer le musée Aeroscopia de Toulouse, qui éveillera votre curiosité pour l'aviation. Vous pourrez y admirer une exposition de plus de 40 avions dont l'Airbus A300B et le Super Guppy.

Vous pourrez même voir l'intérieur d'un Concorde, un type d'avion qui était considéré comme le plus rapide au monde et que des stars comme Paul McCartney et Michael Jackson ont emprunté. À bord, il était possible de se rendre de New York à Londres en trois heures, offrant une expérience quasi supersonique. Chaque avion a sa propre histoire et vous pouvez la découvrir ici grâce à un audioguide informatif.

Il y a aussi des expériences interactives, comme un simulateur qui vous permet de vivre une expérience d'aviation de près. Il y a des expositions multimédias, des écrans tactiles et la possibilité de voir l'intérieur d'un avion cargo militaire.

C'est l'endroit idéal pour se sentir pilote tout en découvrant les innovations de l'aviation.Enachetant vos billets pour le musée aéronautique Aeroscopia à l'avance, vous aurez accès à toutes les zones et vous gagnerez du temps au guichet.

Vous pouvez prendre le temps d'explorer les plus beaux jardins de Toulouse et de vous déconnecter des zones les plus touristiques. Il existe plusieurs propositions, mais mes préférées sont les suivantes :

• Jardin japonais : dans cette oasis de nature, vous trouverez une réplique assez fidèle des jardins japonais de Kyoto. Je suis sûr que vous aurez le souffle coupé en voyant ses étangs, ses ponts et la variété des plantes asiatiques.
• Royal Garden : c'est un spectacle complet pour ceux qui aiment la nature. Et je trouve sa fontaine centrale idéale pour se détendre ou pique-niquer avec des amis. Parmi ses arbres se cachent quelques sculptures et il attire de nombreux touristes en automne et en été.
• Jardin des Plantes : si vous voyagez avec des enfants, vous devez absolument visiter ce jardin, car il comporte différents espaces qui leur sont réservés. Il offre également une expérience enrichissante en vous faisant découvrir le monde des herbes médicinales et des plantes exotiques.

Si vous êtes à Toulouse pour quelques jours, profitez-en pour visiter la Cité de l'Espace. C'est un parc à thème idéal pour découvrir l'espace et les secrets de l'astronomie.

Parmi ses principales attractions, on trouve des maquettes et des répliques grandeur nature de la fusée Ariane 5, de la station spatiale Mir et des modules du vaisseau Soyouz. Elle possèdedeux planétariums et il ne faut pas manquer un spectacle sur le cosmos pour avoir l'impression de voler à travers l'univers.

Vous en apprendrez un peu plus sur Voyager 1, la première à s'être éloignée de la Terre, et sur la manière dont la NASA a repris contact avec le vaisseau. Ne manquez pas de vous arrêter au Terradome, une attraction qui recrée une demi-sphère oùvous pouvez voir le Big Bang et le système solaire. Vous y trouverez également des expériences cinématographiques immersives en 3D et des simulateurs qui vous permettront de marcher sur la lune, d'assister au lancement d'une fusée ou de participer à des missions spatiales depuis la Station spatiale internationale.

À quelques encablures de Toulouse vous attend Albi, une ville fascinante qui vous transportera au Moyen Âge.

Sa beauté architecturale ne passe pas inaperçue et vous pourrez profiter d'arrêts rapides dans des villages anciens tels que Cordes sur Ciel. À votre arrivée, la première chose à faire est de flâner dans ses rues pavées et dedécouvrir le centre historique, qui abrite la célèbre cathédrale Sainte-Cécile, la plus grande cathédrale en briques du monde.

Vous pourrez explorer à votre rythme et faire des arrêts stratégiques aux sites les plus emblématiques, tels que le palais de la Berbie et le musée Toulouse Lautrec. De nombreuses personnes préfèrentréserver un circuit à Albi au départ de Toulouse, car ils comprennent souvent des transferts en bus touristiques et des réductions pour les activités incontournables telles que les musées, les visites et les droits d'entrée dans les monuments.

• Climat : les étés à Toulouse ont tendance à être chauds, tandis que les hivers sont typiquement doux et pluvieux.
• Courtoisie : n'oubliez pas de dire Bonjour en entrant dans les magasins et les restaurants, c'est très apprécié par les habitants.
• Sécurité : en général, la ville est sûre et accueillante pour les touristes, mais certains quartiers sont à éviter, comme le Mirail et Matabiau. Ce sont des quartiers peu sûrs en raison de la criminalité et des activités clandestines, en particulier la nuit.