Les meilleures choses à faire à Guadeloupe

Les meilleures choses à faire à Guadeloupe

Dites-m'en plus : Les meilleures choses à faire à Guadeloupe

La Guadeloupe, surnommée "l'île aux belles eaux" par ses premiers colons, est une île des Caraïbes qui recèle de nombreux trésors à découvrir: plages de rêve, forêts de mangroves, récifs coralliens, chutes d'eau de plus de 100 mètres de haut, volcans actifs, grande biodiversité et bien plus encore. Dans cet article, je vous présente quelques-unes desmeilleures choses à voir et à faire sur cette île, afin que vous puissiez profiter au maximum de votre visite dans ce petit groupe d'îles situé dans les Antilles.

1. Découvrez Pointe- à -Pitre, la capitale de l'île

Pointe- à-Pitre est située au centre de l'île de la Guadeloupe, entre les îles de Basse-Terre et de Grande-Terre. C'est une petite ville, connue pour ses marchés colorés où l'on trouve des fruits et légumes locaux, du poisson frais et des spécialités locales.

L'un d'entre eux est le marché de Darse, situé sur le quai des pêcheurs, qui est ouvert tous les matins (sauf le dimanche). Vous y trouverez des fruits et légumes locaux et du poisson vendu directement par les pêcheurs.

Vous pouvez également visiter le marché aux épices ou le marché Saint-Antoine, où vous trouverez une grande variété d'épices, ainsi que des fleurs, des punchs, des paniers, des textiles et de l'artisanat. Pointe-à-Pitre abrite leMémorial ACTe, un site d'importance historique et culturelle pour la ville. Situé dans le port de Pointe-à-Pitre, sur le site d'une ancienne usine sucrière, il est dédié à l'histoire et à la mémoire de l'esclavage aux Antilles et aux Amériques depuis le début du XVIIe siècle. Le bâtiment est remarquable par son incroyable architecture allongée où les treillis métalliques représentent des figuiers qui peuvent pousser sur les bâtiments.

C'est aussi une ville où l'on peut déguster les délicieux plats de l'île, avec une variété de restaurants proposant des plats locaux et internationaux tels que le crabe farci, le bokit, les accras ou le feroz à l'avocat. Si la cuisine guadeloupéenne vous intéresse, vous pouvez vous inscrire à un cours de cuisine avec un chef local expert, qui est souvent proposé en Guadeloupe et dans d'autres villes de l'île.

Faits intéressants

  • Marché de la Darse: Place de la Victoire, au bout de la rue St. John Perse. Ouvert du lundi au samedi matin.
  • Marché aux épices: Place Saint Antoine. Ouvert du lundi au samedi de 6h à 14h.
  • Mémorial ACTe: Darboussier, 97110, Pointe-à-Pitre 97110, Guadeloupe. L'entrée coûte environ 15 € pour les adultes. Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 18h.

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2. Visiter la réserve de biosphère du Grand Cul-de-Sac Marin

LeGrand Cul-de-Sac Marin, baie classée réserve de biosphère par l'UNESCO pour ses zones humides, ses forêts marécageuses d'eau douce, ses marais, ses prairies humides et ses forêts de mangrove, est un havre pour la flore et la faune marines.

Si vous souhaitez découvrir un paradis naturel au milieu de l'océan, ne la manquez pas. Au total, la réserve couvre quelque15 000 hectares, où vous pourrez également profiter de plages de sable blanc et de récifs coralliens. Elle est située au nord de l'île de Grande-Terre et sur une partie de sa côte ouest, faisant partie du parc national de la Guadeloupe.

Dans ses eaux transparentes, on peut observer plus de 250 variétés de poissons colorés, des oiseaux et des tortues de mer. C'est un endroit idéal pour laplongée sous-marine et le snorkeling, en raison de la grande diversité de la flore et de la faune marines que l'on peut découvrir dans les profondeurs de l'océan. Si vous n'avez pas d'expérience en matière de plongée, vous pouvez réserver une excursion de plongée avec masque et tuba avec des guides spécialisés, qui partent généralement de Sainte-Rose.

Vous pouvez également réserver une excursion en bateau dans les lagons de la réserve, qui vous permettra d'admirer de près la flore et la faune marines, et même de piquer une tête.

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3. S'aventurer dans les sports nautiques

Les eaux chaudes des Caraïbes sont parfaites pour les aventures nautiques telles que le surf, le paddle surf, la plongée et le snorkeling. L'île de la Guadeloupe en particulier offre des plages, des récifs, des vagues, des réserves naturelles et une variété de flore et de faune marines à découvrir sous l'eau. Si vous êtes à la recherche d'activités d'aventure dans la nature, vous trouverez de nombreuses options intéressantes sur cette île.

Le surf

Il existe plusieurs spots de surf en Guadeloupe, tels que Petit Havre, célèbre pour ses vagues tubulaires ; Anse Bertrand, un des spots préférés des locaux et célèbre pour sa vague gauche ; Le Moule, le plus populaire et également connu pour sa vague gauche ; et Port Saint François, réputé pour sa vague droite.

Les spots pour débutants et intermédiaires sont Port Saint François, Petit Havre et Port Louis. Sur chacun de ces spots, vous pouvez réserver une leçon de surf, matériel compris, qui est disponible pour tous les niveaux. La saison de surf s'étend de novembre à avril, mais à d'autres moments de l'année, vous pouvez également profiter d'une journée de surf.

Surf à pagaie

Si vous préférez une activité plus tranquille, vous pouvez faire du paddle surf pour explorer les zones humides, les forêts de mangroves, les récifs coralliens et les plages de sable blanc du Grand Cul-de-Sac Marin. Une excellente option pour faire du paddle surf est delouer une excursion de paddle surf, qui comprend généralement tout l'équipement nécessaire et est dirigée par des instructeurs spécialisés qui peuvent vous emmener sur les meilleurs spots de l'île.

Vous n'avez pas besoin d'expérience pour pratiquer cette activité, mais vous devez être en bonne condition physique.

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4. S'émerveiller devant les cascades du Carbet

L'une des plus belles choses à voir sur l'île de la Guadeloupe est la cascade du Carbet, trois chutes d'eau situées au milieu d'une végétation luxuriante. La première mesure environ 115 mètres de haut, la deuxième environ 110 mètres et la troisième environ 20 mètres. Elles sont situées à proximité du volcan de la Soufrière, dans le parc national de la Guadeloupe, qui se trouve sur l'île de Basse-Terre.

La deuxième cascade est la plus facile d'accès, puisqu'elle est accessible à pied en 30 minutes environ, par un sentier entouré de forêt tropicale, qui part du parking du parc. Pour atteindre la première cascade, il y a un sentier d'environ 9,5 km d'une grande difficulté qui ne convient qu'aux randonneurs expérimentés.

Quant à la troisième cascade, le chemin n'est pas bien indiqué et est également difficile pour les randonneurs inexpérimentés, bien que son débit élevé et la piscine naturelle qu'elle forme en valent la peine. Il existe unautre chemin pour accéder à la troisième cascade, qui se trouve entre les villages de Routhiers et Petit, à un rond-point. De là, il faut emprunter un sentier pendant environ une heure pour atteindre la cascade, où l'on peut également faire trempette. Quelle que soit la cascade que vous atteignez, toutes vous éblouiront par leur beauté et la forêt luxuriante qui les entoure.

5. Grimper au sommet du volcan actif de la Soufrière

Le volcan de la Soufrière est le plus haut sommet de l'île, avec une altitude d'environ 1 400 mètres, et il est également en activité. Si vous faites l'ascension du volcan, vous pourrez profiter d'un paysage et d'une vue incroyables sur l'île, la mer des Caraïbes et les îles environnantes.

Il est situé au sud de l'île de Basse-Terre, dans le parc national de la Guadeloupe, et fait partie d'un ensemble de 5 volcans. L'ascension du volcan n'est pas compliquée, il s'agit d'une randonnée tranquille d'environ deux heures jusqu'au sommet du volcan. En chemin, vous pourrez découvrir toutes les richesses de la jungle, telles que des arbres luxuriants, des fougères, des lianes et une énorme biodiversité. Vous pourrez également vous baigner dans les sources d'eau chaude naturelles des Bains Jaunes, où vous pourrez vous détendre avant ou après l'ascension.

Le volcan étant actif, vous verrez, à l'approche du sommet, des panaches de fumée et de vapeur s'élever de la bouche du volcan. Cependant, à moins d'être accompagné d'un guide, vous ne pourrez pas vous approcher des puits de soufre pour des raisons de sécurité. Si vous venez en voiture, essayez d'éviter les heures de pointe, car le parking est petit et, s'il est plein, cela ajoutera un ou deux kilomètres à la randonnée.

Il est également important de prendre un manteau chaud car le sommet est venteux.

6. Suivre le soleil à la Pointe des Châteaux

La Pointe des Châteaux est située à l 'extrémité est de l'île de Grande-Terre, dans la commune de Saint-François. Elle est ainsi nommée en raison des formations rocheuses frappantes que l'on peut voir sur les rives et qui embellissent le paysage.

C'est un endroit idéal pour profiter du lever ou du coucher du soleil, se promener et admirer les trésors de la nature. Dessentiers balisés sur ce cap permettent d'explorer le site protégé, composé de lagunes, de plages, de marais et d'une grande biodiversité. C'est aussi un site d'intérêt historique, car c'est là que les Araucaniens ont vécu pendant 1100 ans jusqu'aux environs de 1400.

En 1683, les Capucins sont arrivés et ont construit l'église paroissiale des Châteaux dans la ville de Saint-François, à 11 km du cap. Le Cap des Châteaux est également connu pour lacroix géante au sommet de la Pointe des Colibris, qui a été érigée par les moines capucins en 1951, puis remplacée par une croix plus grande de 10 mètres de haut. De là, vous aurez une vue panoramique sur l'île et même sur l'île de la Désirade et la réserve de Petite-Terre. En outre, l'observation des baleines en Guadeloupe est possible depuis ce site en novembre.

7. Profiter de ses plages idylliques des Caraïbes

L'île de la Guadeloupe, située entre deux mers, l'Atlantique et les Caraïbes, est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent des plages dignes d'une carte postale, avec des eaux cristallines, des palmiers et des collines de jungle.

Ces plages sont généralement moins fréquentées que les autres plages des Caraïbes, ce qui les rend parfaites pour faire trempette, pratiquer des activités nautiques ou simplement se détendre. L'une de ces plages est laPlage du Bourg, située à Sainte-Anne, une plage idyllique qui est l'une des préférées des habitants de la région. Sainte-Anne possède également un marché où l'on trouve des fruits et légumes locaux, des épices, de l'artisanat et du rhum.

L'île des Saintes est un autre lieu à ne pas manquer, avec sesplages immaculées, telles que la baie de l'Anse du Bourg, la baie de Pain de Sucre et l'Anse Crawen, une plage de sable foncé.

La plage de la Datcha, au Gosier, est un autre lieu de prédilection, où l'on peut pratiquer des sports nautiques et s'aventurer ensuite dans un restaurant gastronomique. Les plages deMarie-Galante, une île située au sud de Grande Terre et de Basse Terre, offrent des eaux très calmes grâce au récif corallien qui empêche les courants marins de les atteindre, ce qui en fait un lieu idéal si vous voyagez avec des enfants. Vous pouvez également visiter la baie Sainte-Marie, l'une des plages les moins fréquentées de la Guadeloupe, située à l'est de l'île et idéale pour la pratique du surf.

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8. Visitez la réserve naturelle de Petite Terre

L'île de la Guadeloupe compte plusieurs réserves protégées pour leur grande biodiversité et qui constituent un trésor de la nature dans les Antilles. Outre les réserves de biosphère de l'UNESCO, vous trouverez des îles inhabitées qui constituent un havre de paix pour la flore et la faune marines.

C'est le cas de Grand Petite Terre, qui comprend les îles de Terre-de-Haut et de Terre-de-Bas. Vous pouvez vous rendre à Terre-de-Haut en prenant un bateau au port de Saint François ou en louant un tour de l'île. Vous y trouverez un petit village et vous pourrez également visiter le Fort Napoléon, l'un des monuments emblématiques de l'île.

Quant à Terre-de-Bas, seuls les responsables de la préservation du sanctuaire naturel y ont accès. Les îles,entourées de récifs coralliens, abritent des iguanes, des lézards, des bernard-l'ermite, des tortues de mer et une grande variété de poissons et d'oiseaux. C'est un endroit idéal pour faire de la plongée avec masque et tuba ou de la plongée sous-marine, toujours avec des guides spécialisés qui savent comment ne pas interférer avec ces environnements protégés. Vous pouvez également découvrir le petit musée du phare, consacré à la flore et à la faune des îles.

9. Explorer les îlots voisins

Outre Grande-Terre et Basse-Terre, l'île de la Guadeloupe est composée d'autres îles habitées, Marie-Galante, Les Saintes et La Désirade, et de petits îlots inhabités.

Faire le tour de ces îles en bateau est l'une des meilleures choses à faire en Guadeloupe pour voir des plages de rêve et admirer les havres de paix que constituent ces îles.La Désirade, à environ 45 minutes de bateau de Saint François, a été la première île vue par Christophe Colomb lors de son deuxième voyage en 1493. Elle est réputée pour les vues panoramiques qu'elle offre depuis plusieurs points de l'île, comme la chapelle Notre-Dame-du-Calvaire dans le village de Beauséjour.

Ne manquez pas la plage de Souffleur, une plage aux eaux calmes idéale pour se détendre.Marie-Galante, outre des plages idylliques où l'on peut voir des tortues, est une île avec des champs de canne à sucre, d'anciens moulins, d'anciennes usines sucrières aujourd'hui transformées en musées, des sentiers de randonnée et des distilleries de rhum, telles que les célèbres Bellevue, Bielle et Poisson. Ces dernières peuvent être visitées tous les jours (sauf le dimanche) dans la matinée et offrent des dégustations aux visiteurs.

Marie-Galante est située à environ 30 km au sud de Grande-Terre. Quant auxSaintes, c'est un archipel composé d'environ 6 îlots et des deux îles qui font partie de la réserve de Petite-Terre, Terre-de-Haut et Terre-de-Bas. L'île de Terre-de-Haut est la plus visitée de l'archipel, avec ses plages de rêve comme Pompierre, la plage du Pain de Sucre, la plage de l'Anse du Figuier et la plage de Grande Anse. Il s'agit d'une petite île habitée d'une superficie d'environ six kilomètres carrés.

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10. Découvrir le parc archéologique des Roches Gravées

Si vous vous intéressez à l'archéologie ou si vous voulez connaître l'histoire de l'île, vous pouvez visiter le parc archéologique des Roches Gravées, où vous trouverez quelque 230 gravures réalisées par les Indiens Arawak, les premiers habitants de la Guadeloupe.

La plupart de ces gravures représentent des figures humaines et ont été réalisées sur un ensemble de 22 roches volcaniques datant de 300 à 800 après JC. Le parc archéologique est situé sur la commune de Trois-Rivières, au sud de la Basse-Terre, et est entouré de jardins avec des espèces typiques de cette région des Caraïbes.

Ces gravures ont été interprétées comme une forme de communication avec la divinité, c'est pourquoi le parc était un lieu cérémoniel et spirituel pour les anciens habitants. L'idéal est de visiter le parc vers 11 heures, car il est important d'avoir unebonne luminosité pour apprécier les gravures. En général, l'accès au parc n'est possible que dans le cadre de visites guidées qui ont lieu à différents moments de la journée.

Faits intéressants

  • Lieu: X9C5+24J, Trois-Rivières 97114, Guadeloupe.
  • Horaires d'ouverture: du lundi au samedi de 9h à 16h.

Témoignages d'autres voyageurs

4.6
· 11545 Avis
  • P
    P. B.
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    super excursion avec un capitaine très sympathique .merci meo
  • S
    S. W.
    5
    (0 Avis)
    J'ai participé à ce cours de cuisine en Guadeloupe avec mon partenaire et nous avons adoré. Nous avons appris à préparer des plats locaux et nous nous sommes beaucoup amusés.
  • W
    W. K.
    5
    (0 Avis)
    Le cours de cuisine a été une expérience extraordinaire, j'ai beaucoup appris sur la cuisine locale et je me suis beaucoup amusée.
  • K
    K. K.
    5
    (0 Avis)
    J'ai adoré apprendre à cuisiner des plats locaux ; c'était une expérience unique. J'ai toujours voulu en savoir plus sur la gastronomie de cette région et cette activité a dépassé mes attentes.
  • Q
    Q. F.
    5
    (0 Avis)
    Le cours de cuisine en Guadeloupe était le meilleur, j'ai appris à cuisiner des plats délicieux, j'y retournerais sans hésiter !