Cours de cuisine italienne à Florence avec visite du marché

Vivez une expérience culinaire de haut niveau en suivant ce cours de cuisine italienne à Florence. Vous apprendrez les arts de la gastronomie traditionnelle du pays auprès d'une équipe professionnelle de chefs locaux, qui vous apprendront à préparer un menu exquis.

Vous apprendrez à connaître le merveilleux marché central de Florence, que vous pourrez explorer avec les conseils des professeurs de cuisine, pour choisir les aliments et ingrédients frais dont vous aurez besoin en classe.

Vous préparerez pas à pas, en suivant les paramètres professionnels de la cuisine italienne, un délicieux menu typique qui pourrait inclure, par exemple, la classique brochette en entrée, des pâtes tagliatelles et des raviolis aux deux sauces en plat principal et le tiramisu en dessert.

Les plats que vous préparerez dépendront de la saison et des ingrédients disponibles. Une fois en classe, vous goûterez à la cuisine de l'école et apprécierez un délicieux déjeuner accompagné d'un verre de vin Chianti, typique de la région toscane.

Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous pouvez également participer à cette expérience gastronomique. Il suffit de nous en informer à l'avance lors de la réservation.

À la fin de l'atelier, vous recevrez un diplôme pour votre participation, un livret de recettes italiennes et un abonnement gratuit en ligne au Food & Wine Club, où vous pourrez bénéficier de réductions sur les vins et les produits de cuisine traditionnels.