Visite du Parmesan et du Jambon de Parme avec dégustations
À propos de cette activité
Billets électroniques acceptés
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Détails de l'expérience
Découvrez les secrets de deux des produits les plus emblématiques d'Italie, le parmesan et le jambon de Parme, lors de cette fascinante demi-journée de dégustation. Accompagné d'un guide expert, vous visiterez une authentique fabrique de parmesan, où vous découvrirez le processus de production et aurez l'occasion de goûter ce délicieux fromage. Ensuite, vous visiterez une fabrique de jambon de Parme, où vous découvrirez comment ce savoureux jambon est affiné et profiterez d'une dégustation . Pour une expérience plus exclusive, la visite est conçue pour les petits groupes et comprend la prise en charge à l'hôtel et le transport privé.
- Découvrez la production du parmesan et du jambon de Parme avec des experts locaux.
- Déguster du parmesan et du jamb on de Parme de grande qualité.
- Profitez de l' exclusivité et de la personnalisation d'une visite en petit groupe.
Ce qui est inclus
- Demi-journée de dégustation de parmesan et de jambon de Parme
- Service de ramassage à l'hôtel
- Petit groupe
- Visite de deux usines traditionnelles
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En détails
Faites un voyage culinaire dans la région d'Émilie-Romagne et découvrez deux des produits les plus célèbres d'Italie : le parmesan et le jambon de Parme. Cette excursion d'une demi-journée vous emmènera dans les usines où ces délicieux produits sont fabriqués, où vous pourrez en apprendre davantage sur le processus de production et profiter de dégustations.
L'excursion commence par une prise en charge confortable à votre hôtel dans un transfert privé qui vous conduira à la visite d'une authentique fabrique de parmesan. Ici, vous verrez de près comment ce célèbre fromage est fabriqué. Vous découvrirez les ingrédients, les techniques de production et le temps d'affinage nécessaire pour obtenir le goût et la texture caractéristiques du parmesan. Vous pourrez également participer à une dégustation de différentes variétés de parmesan.
Après la visite de la fromagerie, vous vous rendrez dans une fabrique de jambon de Parme. Vous y découvrirez comment ce délicieux jambon est affiné et connaîtrez la réglementation et les normes de qualité à respecter pour obtenir l'appellation d'origine protégée. Vous verrez le processus de séchage et goûterez le jambon de Parme dans toute sa splendeur.
Il s'agit d'une visite entièrement organisée, conçue spécialement pour les petits groupes, ce qui en fait une expérience exclusive.