Tour du vodka à Cracovie

La visite de la vodka est le moyen idéal de découvrir et de goûter 4 variétés de vodka et d'apprendre l'histoire du district de Kazimierz. Comme d'habitude, la dégustation propose de la vodka traditionnelle, mais aussi de la vodka au citron, à la cerise ou à la noisette. L'activité dure environ 2 heures et comprend un guide expert - qui vous racontera des anecdotes et des légendes intéressantes sur Cracovie - et un quiz amusant sur le spiritueux.

La production de vodka en Pologne remonte au Moyen Âge et il existe des variétés anciennes et particulièrement recherchées. Le spiritueux est produit principalement à partir de pommes de terre, mais aussi de seigle, de houblon, d'orge ou de raisin. Les Polonais ont tendance à la boire pure et fraîche, même si les meilleures variétés peuvent être consommées à température ambiante pour en apprécier toutes les nuances.

La vodka polonaise accompagne parfaitement les saucisses, les cornichons, les viandes fumées et les plats de poisson. Les apéritifs ne sont pas inclus, mais vous pouvez profiter de l'occasion pour essayer ces accords. Si vous n'aimez pas la vodka, nous vous suggérons une autre liqueur locale.

L'itinéraire se déroule à Kazimierz, le quartier juif de Cracovie. Il est devenu célèbre pour avoir accueilli le tournage de La liste de Schindler - le célèbre film de Steven Spielberg - et est aujourd'hui l'un des endroits les plus branchés de la ville. Classé au patrimoine mondial de l'Unesco, il est célèbre pour ses synagogues, le musée juif galicien, la basilique du Corpus Christi et ses nombreuses peintures murales.