Dites-m'en plus : Les meilleures choses à faire à Zanzibar
Zanzibar est l'un des grands mystères de l'Afrique, non seulement parce que son écosystème naturel est très différent de celui des autres pays du continent, mais aussi parce qu'il possède une organisation administrative très particulière, qui en fait une république semi-autonome de la Tanzanie. Pour toutes ces raisons et bien d'autres encore, c'est une destination qui a récemment gagné en popularité pour devenir l'une des îles africaines les plus visitées.
Parmi les meilleures choses à faire à Zanzibar, citons les promenades dans la vieille ville de Stone Town, la visite du parc national de Mikumi, l'exploration de la forêt de Jozani, la détente sur la plage de Nungwi, la visite du Blue Lagoon et du restaurant The Rock et l'exploration de l'île de Changuu.
1. Promenade dans Stone Town
Stone Town est la capitale historique de Zanzibar et un lieu où le temps semble s'être arrêté. En vous promenant dans ses rues étroites et labyrinthiques, vous découvrirez un mélange de cultures, avec des influences arabes, persanes, indiennes et européennes qui ont laissé leur marque sur l'architecture et l'ambiance de l'endroit. Les maisons en pierre de corail, avec leurs portes sculptées et leurs balcons en bois, témoignent d'un passé multiculturel.
Dans le quartier historique de Zanzibar, vous pourrez visiter le House of Wonders Museum, qui abrite une collection d'objets reflétant l'histoire de l'île en tant qu'important centre de commerce d'épices et d'esclaves. En outre, l'ancienne prison, aujourd'hui transformée en musée, offre un aperçu poignant de l'histoire locale.
Par ailleurs, si vous voulez vraiment découvrir l'esprit local, n'oubliez pas d'explorer le marché aux puces de Darajani. La cuisine de Stone Town est une autre grande attraction. En vous promenant dans les rues, vous trouverez de nombreux restaurants et stands de nourriture proposant des spécialités locales telles que le biryani, le pilau et les brochettes de fruits de mer.
L'influence des épices dans la cuisine zanzibarienne est indéniable et constitue une excuse parfaite pour goûter aux saveurs exotiques. La meilleure façon de découvrir cet endroit est de réserver une visite guidée de Stone Town
2. Visiter le parc national de Mikumi
L'un des meilleurs profils que Zanzibar a à offrir est celui de ses trésors naturels. La plupart d'entre eux se trouvent dans le parc national de Mikumi, situé au cœur de la Tanzanie et offrant une expérience de safari unique. Vous y trouverez de vastes plaines, des collines ondulantes et une biodiversité qui vous laissera pantois.
Vous y rencontrerez également une faune abondante. Vous y rencontrerez une grande variété d'animaux , dont les "Big Five" : lions, éléphants, buffles, léopards et rhinocéros. Au cours de ces safaris, il est courant d'apercevoir des troupeaux d'éléphants en train de brouter, des groupes de girafes aperçues à travers les arbres et, si vous avez de la chance, un lion occasionnel se reposant à l'ombre.
Le parc abrite en outre plus de 400 espèces d'oiseaux, ainsi qu'une flore riche qui complète la faune. Les baobabs, les acacias et les différentes espèces d'herbes créent un écosystème varié qui soutient les animaux qui y vivent. Si vous choisissez de réserver un safari au parc national de Mikumi, vous découvrirez le cœur de Zanzibar - à ne pas manquer !
3. Visite de la forêt de Jozani
La forêt de Jozani couvre plus de 2 500 hectares et abrite une flore et une faune variées, y compris des espèces endémiques que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde. En parcourant les sentiers, vous serez surpris par les mangroves, les plantes tropicales et une grande variété d'oiseaux exotiques, ce qui fait de Jozani un paradis pour les ornithologues.
L'une des principales attractions de la forêt de Jozani est la population de colobes rouges de Zanzibar, une espèce en voie de disparition caractérisée par sa fourrure rousse et son comportement social. Ces primates constituent la véritable attraction de la forêt et leur observation est une expérience inoubliable pour ceux qui cherchent à se rapprocher de la faune et de la flore.
Visiter la forêt de Jozani n'offre pas seulement l'opportunité d'explorer un environnement naturel incontournable, mais permet également aux touristes d'apprendre l'importance de la conservation et de la protection de l'environnement. Si vous choisissez de réserver une excursion dans la forêt de Jozani, vous découvrirez l'une des réserves naturelles les mieux préservées d'Afrique et l'une des plus grandes de Zanzibar.
4. Voir le Blue Lagoon et visiter le restaurant The Rock
Si vous voulez visiter l'un des endroits les plus populaires et les plus visités de Zanzibar, vous ne pouvez pas manquer le Blue Lagoon, une destination qui allie beauté naturelle et expériences uniques. Cet endroit est connu pour ses eaux cristallines, entourées de végétation et de formations rocheuses qui créent un paysage unique.
Le lagon est l'endroit idéal pour nager, faire de la plongée avec masque et tuba ou simplement se détendre sur la plage à la chaleur du soleil tropical. Le Blue Lagoonabrite également le populaire The Rock, situé sur un rocher au milieu de l'océan et qui est l'un des restaurants les plus célèbres au monde. Ce site emblématique offre une expérience gastronomique unique, où les visiteurs peuvent déguster des plats de fruits de mer frais tout en profitant d'une vue panoramique sur l'océan Indien.
Une visite au Blue Lagoon et au Rock Restaurant n'est pas seulement l'occasion de se laisser tenter par la cuisine locale, mais aussi de s 'immerger dans la culture zanzibarienne. Le restaurant propose une variété de plats traditionnels qui reflètent le riche héritage culinaire de l'île, en utilisant des ingrédients frais et locaux.
5. Faire une excursion en mer pour observer les dauphins
Réserver une croisière sur les dauphins de Zanzibar est une expérience inoubliable qui allie la beauté de l'océan Indien à l'émotion d'observer ces mammifères dans leur habitat naturel. Zanzibar, avec ses eaux cristallines et sa riche biodiversité marine, est devenue une destination populaire pour ceux qui souhaitent pratiquer cette activité.
Ces excursions partent généralement d'endroits tels que Kizimkazi, un petit village de pêcheurs situé sur la côte sud de l'île, connu pour être l'un des meilleurs endroits pour observer les dauphins en raison de la température des eaux et du climat qui est propice à l'écosystème marin pour la reproduction des dauphins.
Outre l'observation des dauphins, de nombreuses excursions incluent des arrêts dans des sites de plongée avec masque et tuba. Les récifs coralliens voisins abritent une grande variété de faune et de flore marines, ce qui permet aux participants d'explorer un monde sous-marin regorgeant de poissons tropicaux colorés et d'autres créatures marines. Cette combinaison d'activités rend l'excursion encore plus enrichissante, offrant une expérience complète à la fois dans et sur l'eau.
6. Se détendre sur la plage de Nungwi
Zanzibar est une île située au bord de l'océan Indien. La végétation luxuriante et l'écosystème naturel sont donc une attraction en soi, mais ses plages le sont tout autant. Parmi elles, la plage de Nungwi est un paradis tropical qui attire des voyageurs du monde entier en quête de soleil, de sable et de mer.
La plage de Nungwi abrite également une riche vie marine. Les amateurs de plongée avec masque et tuba et de plongée sous-marine trouveront sur cette plage une occasion unique d'explorer les récifs coralliens colorés qui se trouvent juste au large. La diversité des espèces marines qui peuplent ces eaux, des poissons tropicaux aux tortues de mer, fait de chaque plongée une expérience magique.
Nungwi propose également une variété d'activités récréatives pour compléter l'expérience de la plage. Des promenades en boutre au coucher du soleil sur des bateaux tanzaniens traditionnels aux cours de yoga au bord de l'eau, il y en a pour tous les goûts.
Les bars et les restaurants situés le long de la plage servent des plats locaux et internationaux, ce qui permet aux visiteurs de goûter à l'exquise cuisine zanzibarienne tout en profitant d'une vue panoramique sur l'océan.
7. Visiter l'île de Changuu
L'île de Changuu, également connue sous le nom d'île de la Tortue, est un petit paradis situé à seulement 30 minutes de bateau de Zanzibar. Cette destination est réputée pour sa beauté naturelle et son histoire, ce qui en fait une excursion idéale pour ceux qui souhaitent explorer d'autres lieux que les plages principales de l'île.
Le nom de l'île vient de sa grande population de tortues géantes d'Aldabra, qui ont été amenées à Changuu depuis les Seychelles. Ces créatures sont une merveille à voir et se promènent librement sur l'île. Vous aurez également l'occasion d'interagir avec elles et d'en apprendre davantage sur les efforts de conservation déployés pour protéger ces espèces menacées.
Comme les autres îles environnantes, Changuu possède également de belles plages où vous pourrez vous détendre et profiter du soleil. Les eaux calmes sont parfaites pour la natation et la plongée avec masque et tuba, ce qui permet aux visiteurs d'explorer le monde sous-marin qui entoure les rivages de sable blanc bordés de palmiers idylliques.
Enfin, l'histoire de Changuu ajoute un attrait supplémentaire à la visite. Autrefois, l'île servait de station de quarantaine pour les esclaves avant qu'ils ne soient transportés vers les marchés. Aujourd'hui, vous pouvez vous promener dans les ruines historiques qui témoignent de cette partie sombre du passé, offrant une perspective unique sur un lieu qui a bien plus à offrir qu'un simple paysage pour prendre quelques-unes des plus belles photos de votre voyage.
8. Découvrir la baie de Menai
La baie de Menai est une destination qui allie des paysages naturels époustouflants à une riche biodiversité marine. Cet endroit est connu pour ses eaux turquoises et ses îles voisines, qui offrent un cadre parfait pour ceux qui souhaitent profiter de la beauté de l'océan Indien.
La baie est un refuge idéal pour les amoureux de la nature et ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du tourisme, car elle offre un environnement calme et serein. L'un des principaux attraits de la baie de Menai est sa faune et sa flore marines exceptionnelles. La région est célèbre pour ses récifs coralliens, qui abritent une grande variété d'espèces marines**, des poissons tropicaux colorés aux tortues et aux dauphins**.
Pour découvrir ces créatures, vous pouvez participer à des activités de plongée avec masque et tuba et explorer les écosystèmes sous-marins dynamiques qui font de cette baie un lieu privilégié. La baie de Menai est également connue pour ses îles voisines, telles que l'île de Bawe et l'île de Pungume, qui sonttrès populaires auprès des couples de jeunes mariés qui choisissent ces destinations pour leur voyage de noces. Ces petits archipels sont parfaits pour passer la journée à explorer des plages immaculées et à profiter du soleil.
9. Participez à une expérience de plongée avec masque et tuba dans la réserve marine de Mnemba.
La réserve marine de Mnemba est la destination la plus célèbre de Zanzibar pour la plongée avec masque et tuba. Située sur une petite île privée au nord-est de l'île, cette réserve est réputée pour ses eaux cristallines et sa vie sous-marine, ce qui en fait un endroit idéal pour ceux qui souhaitent découvrir le monde fascinant de l'océan Indien.
Lors d'une plongée avec masque et tuba sur cet atoll, vous pourrez rencontrer des tortues de mer et des dauphins. Vous verrez également l'un des plus grands récifs coralliens de la côte africaine et, à proximité, vous trouverez des restaurants proposant une cuisine locale, ce qui est idéal car les excursions dans la réserve durent généralement une journée entière.
Le paysage idyllique qui entoure les côtes de Mnemba est également une incitation à participer à ces expériences, car, en particulier au coucher du soleil, vous pouvez voir certains des plus beaux couchers de soleil du monde depuis ces côtes. N'oubliez pas que si vous décidez de rester sur l'île pour admirer le coucher de soleil, il est préférable d'opter pour une excursion d'une journée entière.
10. Vue de l'île de Pemba
On ne peut pas vraiment dire que l'on a vécu Zanzibar sans avoir visité l'île de Pemba, un archipel qui offre un mélange unique de beauté naturelle, de culture vibrante et d'esprit traditionnel. Surnommée "l'île verte" en raison de sa végétation et de ses paysages montagneux, Pemba est moins touristique que sa grande sœur Zanzibar, ce qui en fait un lieu idéal pour ceux qui recherchent une expérience plus authentique et plus tranquille.
Des plages de sable blanc aux plantations de clous de girofle en passant par les paysages ruraux pittoresques, l'île de Pemba a beaucoup à offrir aux visiteurs. Comme dans d'autres parties de l'océan Indien, l'un des principaux attraits de l'île est sa vie marine. L'île est entourée d'eaux cristallines qui abritent des récifs coralliens, mais aussi des poissons tropicaux colorés, des tortues de mer et même des dauphins.
Parmi les merveilles naturelles de Pemba se trouve le parc marin de Misali, qui est également l'un des refuges du patrimoine culturel de Pemba. À Misali, vous trouverez une exposition qui retrace les origines des différentes communautés qui ont maintenu leurs traditions au fil du temps et qui ont fait de l'île leur résidence permanente.
Près du parc, vous pourrez également explorer les villages locaux et découvrir la vie quotidienne des habitants, ce qui vous permettra certainement d'apprécier l'hospitalité tanzanienne. Enfin, la beauté des paysages de Pemba ne doit pas être négligée. De ses collines couvertes de végétation à ses falaises et ses plages isolées, chaque coin de l'île offre des vues spectaculaires sur l'environnement et la mer.