10 choses à voir et à faire à Vancouver en hiver

L'hiver à Vancouver est une expérience magique. Les jours sont plus courts, mais cela n'empêche pas de s'amuser dans la ville. Les températures varient généralement entre 2°C et 11°C, il y a de légères chutes de neige, des températures inférieures à zéro inhabituelles et de nombreux événements pour vous réchauffer. Vous pouvez commencer la saison en dégustant le fameux crabe d'Alaska ou en participant à une dégustation de vin.

Les sports de neige sont l'une des meilleures activités à faire à Vancouver en hiver. Vous pouvez patiner, explorer les sentiers en raquettes et vous inscrire à des courses dans les parcs. Entre décembre et février, la ville célèbre le Nouvel An canadien et accueille le Nouvel An chinois en février. La semaine de la Saint-Patrick remplit également les rues de Vancouver de joie et vous ne pouvez pas manquer le festival Polar Bear Swim, qui offre de l'adrénaline à basse température.

De novembre à mars, vous pouvez déguster un plat de saison dans les meilleurs restaurants de Vancouver. Vous devez réserver pour participer à cette dégustation gastronomique. Pour vivre l'expérience à fond, il faut s'inscrire à une excursion de pêche pour chasser et cuisiner soi-même. Vous pourrez ainsi vous familiariser avec les espèces de crabes, qui viennent d'Alaska et sont plus courantes en Russie et en Norvège.

En outre, une autre expérience hivernale que vous pouvez vivre depuis la mer est l'observation des baleines au départ de Vancouver, qui commence en mars, juste à la fin de l'hiver et au début du printemps. Il s'agit d'un événement naturel étonnant, qui rassemble différents types de baleines dans les baies locales. Le meilleur endroit dans les environs pour cette activité est la ville de Victoria. Elle se trouve à environ trois heures de route, mais heureusement, un vol en hydravion vous y conduira en une trentaine de minutes.

Après avoir survolé le détroit de Haro, ce type d'expérience propose généralement une croisière pour observer les cétacés qui croisent dans les eaux de Victoria. C'est une activité pour laquelle je recommande de voyager chaudement et de porter une veste imperméable. Vous trouverez ces excursions à partir de 360 euros.

L'observation d'une aurore boréale est une expérience unique, car il s'agit d'un phénomène produit par les particules du soleil. Elles peuvent être observées dans les environs de Vancouver, surtout en hiver. Il n'est pas nécessaire de s'éloigner de la ville, car vous pouvez même profiter de cet événement naturel dans la région métropolitaine de Vancouver. Toutefois, certains endroits offrent de meilleures chances d' obtenir une vue claire et dégagée, sans pollution lumineuse.

Je vous recommande d'activer l'alerte aux aurores boréales de la ville. Vous pouvez également vous rendre au Porteau Cove Provincial Park, une plage située à environ 40 minutes de Vancouver, qui est idéale pour observer les aurores boréales en raison de la faible pollution lumineuse. Il dispose d'un parc gratuit et d'aires de camping où vous pouvez passer la nuit. Il existe d'autres endroits plus éloignés de la ville, comme le Yukon, Liard Hot Springs et Dawson Creek, pour lesquels vous pouvez également prendre un hydravion afin de vous y rendre plus rapidement.

À Vancouver, les gens adorent les sports et les activités athlétiques, surtout s'il s'agit de sports extrêmes ou de sports d'hiver. Vous pouvez donc profiter d'un autre type d'aventure et jouer dans la neige. La saison des neiges est modérée, ce qui vous permet de sortir sans difficulté. Elle s'étend généralement de décembre à février et les gens en profitent pour patiner sur les patinoires, faire du ski ou du snowboard, s'inscrire à des tournois de raquettes à neige et, pour les plus courageux, oser faire de la plongée à basse température.

Devenez un athlète lors de la Big Elf Run

En décembre, il existe une course de Noël où le plaisir n'est jamais en reste. La Big Elf Run emprunte un parcours dans le parc Stanley, où vous pouvez faire du jogging, de la marche ou de la course en costume de Noël. C'est un excellent moyen de se réchauffer en hiver et, surtout, il n'est pas nécessaire d'être un expert car il ne s'agit pas d'une compétition, mais d'une activité pour toute la famille.

Vous pourrez apprécier les décorations du parc et courir un parcours de 1, 10 ou 15 kilomètres, en fonction de vos capacités physiques. Il est important de s'inscrire à l'avance, sachant que le prix d'entrée est de 20 euros par personne. Il comprend généralement un chapeau de lutin et un kit de course. Pendant les longues courses, vous passerez devant l'aquarium de Vancouver et l'autoroute 99.

Explorer les pistes de raquettes

Une autre activité hivernale amusante consiste à faire de la raquette à Vancouver. Cette activité se pratique surtout dans les parcs, les zones sauvages, les stations de ski, les montagnes ou juste à l'extérieur de la ville. C'est un excellent moyen de respirer l'air frais et d'avoir une vue imprenable sur les paradis alpins de la Colombie-Britannique. Le point de départ des sentiers se trouve à Grouse Mountain, mais vous pouvez aussi vous aventurer dans d'autres endroits.

À trente minutes du centre local se trouvent les montagnes de North Shore et de West Vancouver. Elles constituent une escapade magique avec des sentiers sûrs, idéaux pour les familles. Depuis les hauteurs, vous pouvez non seulement vous amuser en raquettes, mais aussi profiter de vues panoramiques sur la ville et l'océan qui entourent la région. Vous pouvez également profiter d'une excursion d'une journée à Whistler depuis Vancouver, une montagne où vous pouvez skier ou faire de la randonnée.

Faites de la plongée sous-marine lorsque les températures sont plus fraîches et du snowboard

La plongée sous-marine est une activité estivale, mais les Canadiens l'apprécient en hiver en raison de la meilleure visibilité. Les températures froides ne les empêchent pas d'explorer la vie marine et les espèces qui s'échouent sur le rivage entre décembre et mars. Je recommande la plongée sous-marine sur l'île de Vancouver, mais vous pouvez aussi faire de la plongée en haute mer et de la plongée sur épave avec des professionnels.

Le snowboard est une autre activité caractéristique sur la neige, où vous pouvez trouver des itinéraires pittoresques qui vous permettent d'admirer les curiosités locales. En outre, la saison de ski s'étend de novembre à avril, et de nombreuses options s'offrent à vous, comme le parc olympique de Whistler, où se sont déroulés les Jeux olympiques de 2010. Situé à environ une heure de route de Vancouver, c'est un paradis hivernal où vous pourrez dévaler les pics et les ondulations.

Patinage sur glace à Vancouver

Le patinage sur glace est une tradition hivernale par excellence. À Vancouver, vous trouverez de nombreuses options pour des vacances en famille. Il existe des patinoires intérieures et extérieures. L'option urbaine la plus populaire est la Robson Square Ice Rink, qui offre un emplacement idéal et un accès gratuit pour le patinage.

Pour une expérience différente, je vous suggère d'acheter des billets pour Grouse Mountain à Vancouver, qui abrite l'une des plus grandes patinoires de la région. La patinoire de Grouse Mountain mesure environ 743 mètres de long et propose également des pistes de luge et de raquettes.

Le Nouvel An lunaire est un autre événement hivernal important qui s'articule autour des traditions asiatiques. Il a lieu dans le quartier chinois de Vancouver, plus connu sous le nom de Chinatown. Il a lieu en février et vous permet de profiter de la danse du lion, d'un défilé traditionnel, de foires et de fêtes de rue, de jardins chinois et de festivals.

Le programme de l'année chinoise est varié et réserve chaque année de nombreuses surprises. Le défilé commence à Chinatown, un quartier historique où l'on peut en apprendre davantage sur la culture chinoise. A noter qu'il s'agit d'une tradition, la première édition ayant eu lieu en 1979. Dans toute la ville, des activités symboliques sont organisées, avec des spectacles, des stands de nourriture et bien d'autres choses encore. Je vous suggère d'acheter des billets pour le jardin chinois classique Dr. Sun Yat-Sen à Vancouver, où un festival des lanternes est organisé à cette période.

Au sommet de Grouse Mountain, vous trouverez des activités de Noël ainsi qu'une expérience magique. Chaque hiver, il y a la Light Walk, une illumination de lumières qui vous laissera sans voix. Elle se déroule sur le mont Grouse, je vous recommande donc d'acheter des billets et de venir vivre l'esprit de l'hiver.

Vous pourrez interagir avec le Père Noël et ses rennes, donc si vous cherchez des choses à faire à Vancouver avec des enfants, n'hésitez pas à emmener les plus petits pour profiter de cette activité. Il y a également une immense patinoire et des centaines d'activités. Les décorations lumineuses, différentes chaque année, sont visibles sur les pistes de raquettes.

Chaque 1er janvier, le festival Polar Bear Swim se tient à English Bay pour accueillir la nouvelle année avec des activités amusantes. C'est une véritable tradition qui a débuté en 1920, les gens sortent avec leurs manteaux pour braver l'hiver, et certains se déguisent même. Notez que c'est un événement gratuit, où vous pouvez assister aux compétitions de natation et même être encouragé à y participer gratuitement.

C'est plein d'adrénaline, car après 14 heures, les couches de vêtements d'hiver commencent à disparaître, et la plupart des gens se promènent dans la baie en costume de bain. Sur place, vous trouverez des tentes chauffantes, des stands de nourriture et de la musique live. La participation est gratuite, mais vous pouvez faire des dons de nourriture ou d'argent. Pour participer , vous devez vous inscrire en ligne à l'avance.

À cette époque de l'année, les températures varient entre 3 et 7°. Les stands proposent donc des bières artisanales, du vin chaud et d'autres boissons pour vous maintenir à la bonne température. Si vous venez en voiture, il est conseillé d'arriver tôt pour trouver une place de parking. N'oubliez pas non plus d'apporter des vêtements de rechange pour ne pas tomber malade. Une autre façon de découvrir English Bay est de faire un tour de Vancouver à vélo. Vous trouverez des expériences guidées à partir de 74 euros, idéales pour explorer la ville et ses espaces verts.

Si vous cherchez des activités à faire en ville à Noël, vous ne pouvez pas manquer la Carol Ships Parade of Lights. Il s'agit d'une célébration annuelle qui accueille la saison de Noël et les vacances d'hiver. Il s'agit d'un défilé de navires illuminés par des lumières clignotantes, qui se déroule dans le port de Coal Harbour et ailleurs dans la ville. Le défilé va généralement du Burrard Yacht Club au Lonsdale Quay.

Il s'agissait autrefois d'un festival proposant différents types d'activités au cours du mois de décembre. Aujourd'hui, il faut louer une croisière privée pour profiter de l'ambiance en mer. Il y a généralement des fêtes de Noël à bord, des dégustations, des jeux de lumière et bien d'autres choses encore. Si vous préférez profiter du spectacle depuis les quais, vous pouvez profiter des animations gratuites.

Le réveillon du Nouvel An à Vancouver est une expérience magique à ne pas manquer, surtout si vous êtes de passage dans la ville. La plupart des gens se réunissent pour dîner, mais il y a aussi des événements, des discothèques jusqu'à l'aube et des feux d'artifice. Le compte à rebours peut être vu depuis les bateaux de croisière locaux, où des fêtes sont organisées en mer.

Les parcs, les places et les baies sont également un endroit idéal pour se retrouver entre amis, tout en faisant de nouvelles connaissances. Chaque année, un lieu différent est choisi pour proposer des activités amusantes. Stanley Park propose des aires de jeux pour les enfants, ce qui est idéal si vous prévoyez des activités à faire à Vancouver avec des enfants. N'oubliez pas que le lendemain, les gens se préparent à vivre le Polar Bear Swim.

Le Vancouver International Wine Festival est un autre événement hivernal à ne pas manquer. En général, il fait ses adieux à la saison froide et accueille le printemps. Organisé entre février et mars, il présente des centaines d'établissements vinicoles, dont la plupart viennent d'Italie. C'est un plan idéal pour les dégustations de vins, qui vous aideront à vous réchauffer pendant que vous dégustez environ 1 500 vins.

Il s'agit d'un festival de grande envergure dont le thème est chaque année un pays ou un continent, de sorte que la plupart des stands proposent des plats de la région choisie. Vous pouvez en profiter pour visiter les caves et les fermes environnantes, participer aux fêtes du vin sur les plages et profiter de plus de quarante événements gratuits. Notez que des billets sont disponibles pour des événements exclusifs, qui comprennent souvent des dégustations de vins et de mets.

Patrick étant le saint patron de Vancouver, la semaine de la Saint-Patrick , qui a lieu en mars, est considérée comme l'un des principaux festivals irlandais au Canada. Chaque année, elle attire des milliers de personnes, qui assistent au défilé où l'on peut voir des gens en costume irlandais traditionnel. On y trouve également de la nourriture**, des danses et de la musique locale**.

Si le défilé de la Saint-Patrick était autrefois l'événement principal des célébrations, le Celtic Fest est devenu au fil des ans l'apogée de la semaine de la Saint-Patrick. Vous y trouverez des spectacles de danse celtique, des soirées dans des pubs locaux, des dégustations de whisky, des fêtes de rue et bien d'autres choses encore. En outre, il y a le marathon de la Saint-Patrick, une course de 5 km dans le parc Stanley.