Cours de cuisine de paella et salmorejo à Cordoue

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À propos de cette activité

Billets électroniques acceptés

Durée: 2 heures

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Participez à ce cours de cuisine et prenez plaisir à cuisiner deux des plats les plus célèbres de la cuisine espagnole et andalouse : la paella et le salmorejo . Pendant environ 2 heures, vous aurez l'occasion d'apprendre à cuisiner ces deux délicieux plats, que vous pourrez ensuite recréer chez vous avec vos amis et votre famille. Vous découvrirez les ingrédients utilisés pour préparer ces plats et le processus étape par étape du jardin à la table.

Le cours se déroulera dans un petit groupe de 10 personnes maximum, ce qui vous permettra de recevoir un traitement personnalisé. Vous apprendrez avec un professeur de cuisine expert, qui vous expliquera les différents types, variétés et propriétés nutritionnelles de chaque aliment. À la fin du cours, vous pourrez déguster un vin typique de Cordoue et écouter du flamenco .

Apprenez, accompagné d'un professeur expert, à cuisiner deux des plats les plus célèbres d'Espagne : la paella et le salmorejo.
Découvrez les ingrédients et le processus de cuisson étape par étape, ainsi que l'histoire et les différentes variétés de ces deux plats typiques.
Terminez le cours en dégustant un vin local de Cordoue et en écoutant du flamenco.

Cours de cuisine de paella et de salmorejo
Enseignant expert
Vin
Snacks

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Dans cette activité, vous aurez l'occasion, pendant environ 2 heures, d'apprendre à cuisiner deux des plats les plus emblématiques de la culture espagnole : la paella et le salmorejo. Dans un petit groupe de 10 personnes maximum, vous recevrez un cours au cours duquel vous vous exercerez à cuisiner pas à pas ces deux plats locaux.

Le cours sera dispensé par un professeur de cuisine expert, dans un petit groupe d'environ 10 personnes. Cela vous permettra de bénéficier d'une attention personnelle de la part du professeur, afin que vous appreniez la recette des deux plats de la meilleure façon possible. Ensuite, vous pourrez les cuisiner chez vous, pour déguster un bon repas en famille ou entre amis .

Vous découvrirez également l'histoire de ces deux plats, et vous apprendrez à connaître leurs variétés et leurs propriétés nutritionnelles. À la fin de l'activité, vous pourrez déguster un délicieux vin de Cordoue et vous détendre avec vos camarades en écoutant de la musique flamenco traditionnelle. Le professeur pourra également vous indiquer les meilleurs endroits pour manger et boire dans la ville, afin que vous puissiez profiter des meilleures expériences gastronomiques que Cordoue a à offrir.

Il s'agit d'une activité qui vous permettra d'entrer en contact avec la culture locale par le biais de votre palais. Idéal pour les amateurs de gastronomie et de bonne chère.

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Il ne fait aucun doute que le personnel était parfait, mais les légumes qu'il apportait n'étaient pas assez frais.

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L'expérience n'a pas été mauvaise et j'ai rencontré des personnes et un personnel charmants.

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Très bon personnel, les instructeurs sont impeccables, sympathiques et attentifs.

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Nous avons appris à cuisiner la paella et le salmorejo traditionnels.