10 choses à faire à Minorque en février

Minorque au mois de février est identifiée avec le Carnaval, mais l'île offre beaucoup d'autres plans qui vous étonneront. Découvrez-les !

Jhonfrank  Sánchez

Jhonfrank Sánchez

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10 choses à faire à Minorque en février

Minorque | ©Kaj Schmidt

Le mois de février à Minorque est marqué par l'arrivée du carnaval. L'île célèbre des défilés, des concours de déguisements et d'autres activités qui annoncent l'arrivée du printemps. Mais il y a aussi d'autres activités intéressantes à faire, comme la visite des sites archéologiques de la culture talayotique, la route des sept phares et les visites guidées du musée de Minorque.

De plus, la splendeur de la nature ne cesse d'étonner, même en hiver, et vous le découvrirez rapidement si vous vous promenez sur le Camí de Cavalls ou dans le parc naturel de S'Albufera d'Es Grau. Découvrez toutes les activités que Minorque peut vous offrir en février !

1. Venez faire un tour en jeep sur le Camí de Cavalls

Le long du Camí de Cavalls| ©Damià Vinent Olives
Le long du Camí de Cavalls| ©Damià Vinent Olives

À Minorque, au mois de février, les itinéraires historiques, sportifs, de contemplation de la nature et surtout d'équitation sont au centre de l'attention des touristes qui visitent l'île, et un itinéraire en particulier, le Camí de Cavalls, réunit tout cela... .

Le Camí de Cavalls est un chemin de 185 km de long qui longe toute la côte de l'île. Ce vaste itinéraire est divisé en 20 étapes, dont certaines présentent un charme unique, comme l'accès à des sites archéologiques ou à des sites naturels d'une beauté extraordinaire. Réserver une promenade à cheval à Minorque le long du Camí de Cavalls est une activité à ne pas manquer.

De plus, vous serez accompagné à tout moment par un guide professionnel qui vous donnera tous les détails de cette route rurale menant à Cala Mitjana, une crique intacte de la côte sud de l'île.

Réserver une randonnée à cheval à Minorque

2. Voyagez dans le passé lointain de l'île à travers les sites archéologiques

Naveta des Tudons| ©Sole Perez
Naveta des Tudons| ©Sole Perez

Le climat, encore hivernal en février, mais moins tempéré dans cette partie de la Méditerranée que sur le continent, fait de la visite des sites archéologiques de la culture talayotique une option intéressante. Si vous êtes passionné d'histoire, vous ne pouvez donc pas manquer cette visite, qui sera l'une des meilleures choses à faire à Minorque.

Si vous réservez un billet pour la Naveta des Tudons, on vous racontera toute l'histoire de la culture talayotique qui s'est installée à Minorque entre 2 000 et 1 500 av. Les constructions typiques de cette ancienne civilisation étaient les navetas, d'immenses chambres funéraires collectives, semblables à un bateau inversé, et les talayots, des tours de guet coniques. Ces structures sont faites de grandes pierres taillées en ligne droite.

Je vous propose de connaître (au moins) deux des structures les plus emblématiques de cette culture :

  • La Naveta de Tudons, qui surprend par sa taille et son excellent état de conservation.
  • Le Talayot de San Agustín, qui possède une grande chambre intérieure dans laquelle on peut entrer et qui permet de voir de près un coin de l'ancien monde.

Réserver un billet pour Naveta des Tudons

3. Assistez au défilé des comparsas lors du carnaval de Mahon

Carnaval de Mahón| ©Gema Valencia
Carnaval de Mahón| ©Gema Valencia

L'une des principales activités qui distingue le carnaval de Mahón, capitale de Minorque, de ceux célébrés dans le reste de l'île est son magnifique défilé de troupes et de chars, qui ne manquera pas de vous fasciner.

Réservez une visite guidée de Mahón et profitez du défilé pour voir les différents chars animer les rues centrales de Mahón. En même temps, vous apprécierez la musique des passacalles (groupes musicaux) et le spectacle visuel des géants pittoresques, d'immenses figures dansantes qui semblent sorties d'un conte de fées.

Le parcours du défilé passe par plusieurs rues du centre de la ville avant de s'achever sur la Plaza de s'Planada. Là, des prix sont décernés aux chars et aux troupes les plus créatifs, qu'ils soient grands ou petits. Faites de ce défilé unique l'une des meilleures choses à faire avec les enfants à Minorque.

Réserver une visite guidée de Mahón

4. Mettez votre créativité à l'épreuve lors du concours de costumes de Mahón

Des gens déguisés| ©Aleks Magnusson
Des gens déguisés| ©Aleks Magnusson

Une autre des traditions qui font la particularité du carnaval de Mahón est son concours de déguisements, qui décerne différents prix à ses participants. Si le déguisement est votre façon d'exprimer votre créativité, ne manquez pas l'occasion de participer à ce concours ! Mais si vous êtes plutôt de ceux qui aiment voir l'originalité des costumes se mêler à la foule, vous serez heureux d'apprendre que Mahón est considérée comme la ville la plus cosmopolite de l'île. Vous pourrez mieux connaître la capitale de Minorque en réservant une visite de Mahón.

Vous pourrez également assister à la veillée des Camestortes, l'une des coutumes les plus singulières du carnaval de Minorque. Le Camestortes est un personnage populaire qui symbolise la vieille année et le froid de l'hiver. C'est pourquoi, à l'approche du printemps, les Minorquins l'"enterrent" pour que la vie puisse refaire surface.

De tous les endroits de Minorque où se déroule cette veillée, je vous recommande celle de Mahón, car le Camestortes y est représenté par une personne, et non par une poupée de chiffon, comme dans d'autres endroits.

Réserver une visite de Mahón

5. Découvrez la route des 7 phares et faites une promenade relaxante en bateau

Phare de Punta Nati| ©Josep Trepat Font
Phare de Punta Nati| ©Josep Trepat Font

Si vous aimez contempler les merveilles de la nature en toute tranquillité, l'itinéraire des 7 phares de Minorque en février est une expérience idéale pour vous. À cette époque de l'année, il y a beaucoup moins de touristes, ce qui vous permet de passer plus de temps au sommet des phares, à prendre des photos ou à apprécier la beauté du paysage en toute tranquillité.

Le fait qu'il y ait moins de touristes signifie également que vous avez plus de liberté pour observer l'intérieur des phares. Toutefois, si vous n'avez pas assez de temps pour tous les voir, je vous conseille d'en visiter (au moins) deux en particulier :

  • Le phare de Cavalleria, qui présente non seulement un intérêt photographique, mais aussi un intérêt historique, car avant qu'il ne soit prêt, plus de 700 naufrages ont eu lieu dans la baie qu'il protège aujourd'hui.
  • Le phare de Favàritx surprend par son attrait visuel - en partie dû à ses couleurs - et son environnement rocheux sombre, qui rappelle un paysage lunaire.

Une bonne façon d'explorer le littoral de Minorque et d'atteindre ses phares est de réserver l'une des excursions en bateau autour de Minorque. La mer calme et les couchers de soleil à cette époque de l'année vous donneront une perspective unique de Minorque et de ses incroyables paysages.

Réserver une excursion en bateau à Minorque

6. Visitez une ferme traditionnelle et découvrez comment est fabriqué le fromage traditionnel de Mahón

Fromagerie Subaida| ©TRAVEL2BALEARES
Fromagerie Subaida| ©TRAVEL2BALEARES

Se protéger des températures douces de février et vivre une expérience de tourisme gastronomique de qualité sont deux choses que vous pouvez faire en réservant un cours d'élaboration de fromage de Mahón.

Cette expérience originale, qui dure environ deux heures et demie, vous permettra de visiter une ferme et d'apprendre le processus d'élaboration de ce fromage qui a séduit les amateurs de gastronomie. Elle comprend également une dégustation de fromages faits maison.

Réserver un cours de fabrication de fromage à Mahon

7. Visitez le parc naturel de s'Albufera d'Es Grau

Parc naturel de S'Albufera d'Es Grau| ©Nicolas G. Mertens
Parc naturel de S'Albufera d'Es Grau| ©Nicolas G. Mertens

Le climat hivernal rehausse la beauté du parc naturel de S'Albufera d'Es Grau, c'est pourquoi il est préférable de le visiter en février. Sur les plus de 5 000 hectares de cette réserve verte, vous pourrez visiter différents écosystèmes (zones humides, forêts tropicales, dunes, plages et falaises), qui s'unissent pour créer un équilibre parfait.

Au cours de ce mois, vous pourrez faire de la randonnée, du vélo (dans certaines zones), observer les oiseaux et même pêcher des anguilles dans le parc. Mais si vous préférez contempler la nature, un mirador situé au centre de la réserve offre une vue spectaculaire sur la lagune, qui ne vous laissera pas indifférent.

Pour prendre soin du parc, il est préférable de se rendre tout d'abord au centre d'accueil Rodríguez Femenias. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires sur les itinéraires à suivre dans la réserve, sa biodiversité et les règles à respecter à l'intérieur. Vous trouverez ici plus d'informations sur ce parc.

8. Escalader le Monte Toro, le point culminant de Minorque

Sur le Monte Toro| ©Eduardo Ortín
Sur le Monte Toro| ©Eduardo Ortín

Une activité à ne pas manquer en février est l'ascension du Monte Toro (le point culminant de Minorque, 348 m. d'altitude) pour voir l'horizon. De là, vous pourrez apprécier le spectacle visuel qui se forme lorsque la brume, les nuages et la mer semblent se confondre au loin.

Ce paysage de rêve ne peut être vu qu'à cette époque de l'année, vous voudrez donc certainement en profiter pour le photographier et emporter ce souvenir magique avec vous pour toujours.

9. Découvrez la culture de l'île au musée de Minorque

Musée de Minorque| ©Tònia.Marti
Musée de Minorque| ©Tònia.Marti

Visiter le musée de Minorque en février est une option qui réserve des surprises inattendues. Pendant la basse saison, cette institution propose différentes activités d'apprentissage et de divertissement, telles que des conférences, des expositions et des concerts, afin de stimuler l'intérêt des touristes pour la culture et l'histoire de l'île.

J'ai mentionné précédemment que ce mois est idéal pour découvrir les sites archéologiques de Minorque. Cependant, votre visite historique ne sera complète qu'après avoir visité ce musée, où vous trouverez toutes les informations nécessaires pour comprendre le monde de la civilisation talayotique.

Si vous êtes passionné d'histoire, vous serez ravi d'apprendre que le musée propose également des visites guidées pour les familles et les groupes mixtes. Vous pouvez même organiser une visite guidée de la colonie talayotique de Cornia Nou avec le personnel du musée : quoi de mieux qu'un expert pour connaître le passé ?

10. Visitez l'usine de Xoriguer Gin, le gin autochtone de Minorque

Usine de gin Xoriguer| ©E Peter
Usine de gin Xoriguer| ©E Peter

Située à Mahón, la fabrique de gin Xoriguer est l'endroit idéal pour se réchauffer. Vous pourrez non seulement y acheter une bouteille souvenir, mais aussi découvrir ce qui distingue le gin minorquin des autres.

À Minorque, le goût du gin est arrivé avec les Anglais, qui régnaient sur l'île au XVIIIe siècle. Mais les habitants ont rapidement créé leurs propres recettes, en utilisant des techniques anciennes, comme la distillation de la boisson au feu de bois, d'où sa saveur et ses arômes uniques.

Se déplacer à Minorque en février

En voiture| ©Tobi
En voiture| ©Tobi

En février, en raison de la basse saison, les transports publics sont généralement rares dans de nombreuses régions de Minorque, ce qui peut être un problème pour se déplacer.

Si vous envisagez de vous rendre à Minorque au cours de ce mois, je vous conseille de louer une voiture. Vous pouvez le faire à l'aéroport de Mahon, qui est aussi le seul aéroport de l'île, et vous n'aurez donc pas à subir de retard dans votre itinéraire.

Réserver une excursion en bateau à Minorque

Le temps à Minorque en février

L'après-midi à Minorque| ©lhourahane
L'après-midi à Minorque| ©lhourahane

À Minorque, comme dans d'autres régions d'Europe, l'hiver dure jusqu'en février et même un peu plus longtemps. Mais grâce à sa position géographique dans la Méditerranée, l'île bénéficie d'un climat plus doux et en même temps plus agréable qu'ailleurs. Idéal pour profiter des visites guidées de Minorque.

Au mois de février, la température minimale est de 8°C et la température maximale de 14°C, un climat idéal pour profiter de tout ce qu'il y a à voir et à faire à Minorque. Cela signifie que si vous prévoyez de faire votre voyage sur l'île à cette période de l'année, il est conseillé d'apporter des vêtements chauds, ainsi que des vêtements plus légers.

Réserver une visite guidée de Mahon