Les 10 meilleures visites gastronomiques de Saint-Jacques-de-Compostelle

Parmi les choses à faire à Saint-Jacques-de-Compostelle, vous devez absolument inclure une visite gastronomique de la ville et de ses environs. La nourriture est un autre moyen d'apprendre à connaître un nouveau lieu et rend les visites plus divertissantes.

Au cours de plusieurs visites, vous pourrez découvrir l'histoire de Saint-Jacques-de-Compostelle, apprécier ses couchers de soleil, sa nature et son architecture tout en dégustant un plat typique. Ces plans sont idéaux si vous voyagez seul ou accompagné. Santiago a une grande variété de plans qui vous attendent, êtes-vous prêt à le faire ?

Si vous êtes à Saint-Jacques-de-Compostelle, ne manquez pas l'occasion de goûter aux meilleurs plats galiciens. Au cours d'une visite à pied d'environ quatre heures et pour un prix moyen de 60 €, vous pourrez manger dans un restaurant réputé et connaître une partie de Santiago. L'idée vous plaît ?

Ce type d'excursion commence par une visite à pied de la ville, en visitant la partie la plus ancienne de la ville. Vous traverserez ensuite le parc Alameda, le parc le plus impressionnant de Santiago. Vous y verrez de magnifiques paysages naturels, des sculptures et bien plus encore. De là, vous aurez une vue magnifique sur la cathédrale emblématique.

Quand il sera l'heure de déjeuner, votre guide vous emmènera dans des restaurants tels que le restaurant A Moha. Vous pourrez y déguster une délicieuse omelette espagnole accompagnée d'une bière ou d'un vin galicien. Si vous ne voulez pas de boissons alcoolisées, vous pouvez toujours commander une autre boisson. Vous pouvez également essayer le traditionnel "Pulpo á feira" ou poulpe galicien.

Après le déjeuner, il est temps de visiter la cathédrale de Santiago. Vous y verrez la sculpture principale et le tombeau du saint, et vous visiterez les chapelles. Avant de rentrer, je vous recommande de prendre un café chez Airas Nunes avec un gâteau au chocolat. Ce sera le meilleur dessert pour terminer une belle journée.

Détails intéressants

• Prix: environ 60 €.
• Durée: environ 5 heures.
• Moyens de transport: bus privé et visite à pied.
• Avantages de cette option: vous n'avez pas besoin de faire un long voyage pour commencer à déguster les meilleurs plats galiciens.
• Inconvénients de cette option: si vous n'aimez pas le poulpe, vous devrez demander à votre guide de faire une exception et de vous recommander un autre plat.

Si vous cherchez des choses à faire la nuit à Saint-Jacques-de-Compostelle, une visite nocturne gastronomique est l'un des meilleurs plans. Ce type de visite commence généralement à 20h30 quelque part dans le centre de Saint-Jacques-de-Compostelle. Il se termine généralement à 23 heures, mais vous pouvez demander à votre guide de le faire plus tôt. Le prix moyen de cette expérience est d'environ 65 €.

Le guide de ce type de visite emmène les touristes en promenade dans les rues de Santiago. Vous pourrez admirer les lumières nocturnes, les étoiles et l'architecture de la ville. Beaucoup de ses coins cachent des histoires d'esprits et de fantômes que votre guide vous racontera, êtes-vous prêt à avoir peur ?

Au cours de cette visite, vous vous rendrez dans un pub pour déguster une boisson. Il s'agit généralement d'un court arrêt avant le dîner. Vers 22 heures, vous arriverez dans un restaurant typique de Galice. Vous y dégusterez de la viande ou du poisson accompagné de la Queimada, une boisson ardente. Le boire est une expérience mystique. On lui prête même des propriétés magiques pour éloigner les mauvais esprits.

Lorsque vous avez terminé votre dîner, il est temps de rentrer. Les distances étant courtes, votre guide vous raccompagnera au point de départ. Je vous recommande de prendre un taxi pour vous rendre à votre logement. Si vous pouvez parler à votre guide pour assurer le transport jusqu'à votre hôtel, ce sera beaucoup plus pratique pour vous.

Détails des intérêts

• Prix: environ 65 €.
• Durée: environ 4 heures.
• Moyen de transport: visite à pied.
• Avantages de cette option: avec ce type de visite, vous pouvez explorer la ville de nuit et vous amuser.
• Inconvénients de cette option: ces visites se terminent généralement tard dans la nuit, il est donc préférable d'assurer le transport de retour pour un retour plus détendu.

Si vous avez un palais exigeant, un circuit de dégustation de fruits de mer et de vins est le meilleur plan pour vous. Je vous invite à faire un tour de Saint-Jacques-de-Compostelle aux Rias Baixas pour déguster des vins et des moules de la plus haute qualité. Le voyage et l'excursion complète ont un coût moyen de 50 €.

Lors de cette excursion, vous partirez en bus privé de Santiago. Le premier arrêt se fera dans les vignobles d'Albariño. Vous y dégusterez non seulement différents types de vin, mais vous apprendrez également tout sur leur production. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser à votre guide local.

Ensuite, il sera temps de déguster des moules bouillies dans du vin. Cette dégustation aura lieu dans l'un des restaurants situés près de l'emblématique plage A Lanzada. Ce sera l'une des excursions d'une journée à partir de Saint-Jacques-de-Compostelle. À la fin, votre guide vous ramènera au point de départ.

Détails des intérêts

• Prix: environ 50 €.
• Durée: environ 5 heures.
• Moyens de transport: bus privé et visite à pied.
• Avantages de cette option: cette formule est idéale si vous êtes un amateur de vin.
• Inconvénients de cette option: si vous n'aimez pas l'alcool ou le vin, il serait préférable de choisir un autre type de circuit.

Les amateurs de vin vivront la meilleure expérience possible lors de ce type de circuit gastronomique. En six heures environ et pour 130 €, les participants pourront se promener dans les rues cachées de Santiago et flâner dans les bars traditionnels et les bars à vin. À chaque arrêt, vous pourrez déguster le meilleur des meilleurs, êtes-vous prêt à le faire ?

Le guide local vous emmènera à travers les ruelles étroites et les places qui passent souvent inaperçues pour la plupart des touristes. Vous entrerez également dans un couvent où vous pourrez déguster un gâteau traditionnel de Saint-Jacques. En passant par le Mercado de Abastos, vous pourrez voir les aliments qui y sont vendus et goûter un vin Albariño à l'un des stands.

Ensuite, vous visiterez quelques restaurants et bars à vin des environs pour goûter d'autres vins traditionnels et de nouvelle génération. Dans chacune d'elles, vous goûterez des en-cas tels que le canapé et l'empanada galicienne qui a une préparation spéciale. À la fin de la visite, votre guide vous ramènera, vous et votre groupe, au point de départ.

Détails des intérêts

• Prix: environ 130 €.
• Durée: environ 6 heures.
• Moyen de transport: visite à pied.
• Avantages de cette option: cette formule est idéale si vous êtes un amateur de vin.
• Inconvénients de cette option: si vous ne pouvez pas boire d'alcool, il est préférable de choisir un autre circuit.

Saint-Jacques-de-Compostelle peut également être une destination romantique pour les couples. Quelle que soit l'occasion, vous vivrez une expérience agréable avec une visite de la ville et un dîner romantique. Cette visite coûte 60 € et dure environ cinq heures.

Ces types de circuits sont des circuits en groupe et l'idéal est d'y aller avec votre partenaire. Le guide local vous fera découvrir certaines des places, notamment la Plaza del Obradoiro. Vous continuerez ensuite dans les rues jusqu'à atteindre le parc Bonaval. En chemin, vous pourrez déguster des bonbons au chocolat.

Après avoir observé le coucher de soleil, votre guide vous emmènera dans un restaurant pour un dîner romantique. Chaque couple aura sa propre table et mangera un dîner aphrodisiaque à base de mollusques accompagné de vin mousseux. Ce sera la fin parfaite d'une journée romantique.

Détails des intérêts

• Prix: 60 € en plus ou en moins.
• Durée: environ cinq heures.
• Moyen de transport: visite à pied.
• Avantages de cette option: elle est idéale si vous souhaitez vivre une belle expérience avec votre partenaire.
• Inconvénients de cette option: la visite est partagée avec d'autres couples, ce qui peut être inconfortable pour certaines personnes.

Parmi les choses que vous pouvez faire à Saint-Jacques-de-Compostelle en 3 jours ou plus, il y a le voyage dans les Rías Baixas et la découverte de toute sa splendeur. Mais c'est encore mieux si, en plus de la visite des villages à pied, vous faites une croisière, cela vous tente de faire connaissance avec la mer de cette façon ? L'expérience complète dure environ dix heures et coûte en moyenne 50 euros.

Pour cette visite, vous devez voyager pendant 50 minutes jusqu'à Pontevedra, où vous ferez un petit tour pour connaître la ville. Vous vous promènerez ensuite dans les villages de Cambados, Combarro et O Grove. Même si vous ne passerez pas beaucoup de temps dans chaque village, ce sera suffisant pour apprécier tous les trésors naturels que les Rías Baixas ont à offrir.

À O Grove, la capitale des fruits de mer, vous pouvez embarquer sur un catamaran pour une croisière sur la Ria Arosa. Ici, ce sera l'heure des moules et du vin galicien. Pendant que vous goûtez ces aliments, vos guides vous racontent comment ils sont produits et d'autres faits intéressants. Une fois la croisière terminée, il sera temps de retourner à Saint-Jacques-de-Compostelle.

Détails des intérêts

• Prix: 50 € en plus ou en moins.
• Durée: environ dix heures.
• Moyens de transport: véhicule privé, visite à pied et catamaran.
• Avantages de cette option: en plus de déguster les plats typiques des Rías Baixas, vous vous promènerez dans ses villages et ferez une visite en bateau de croisière.
• Inconvénients de cette option: vous ne mangerez qu'au dernier arrêt du circuit.

LeCamino de Santiago est une expérience spirituelle et culturelle pour les pèlerins. La gastronomie occupe également une place importante dans cet itinéraire. Si vous n'avez pas le temps de parcourir la dernière partie du chemin, je vous invite à faire une visite où vous goûterez les aliments typiques que mangeaient les pèlerins au Moyen Âge. Cette visite dure environ trois heures et coûte 40 euros.

L'un des plats typiques de cette route était le bouillon des pèlerins. Il est composé de choux, de navets, de fèves et de lard rance et est accompagné de pain rassis. Votre guide vous emmènera dans un restaurant spécial pour goûter ce plat. En accompagnement de ce plat, vous pourrez également déguster des saucisses telles que le botillo, le chorizo ou des viandes fumées. Tous ces produits ont été préparés avec dévouement pour garantir leur conservation pendant le parcours.

Enfin, vous dégusterez le gâteau de Santiago, fait de farine, d'amandes, d'œufs et de sucre. Tous les plats seront servis en petites portions afin que vous puissiez goûter un peu de tout, car vous serez ensuite guidé vers la Rúa de Raíña. Vous pourrez y visiter une tasca et déguster du vin, une boisson qui symbolise l'hospitalité.

Ensuite, vous serez emmené au Mercado de Abastos pour déguster des mollusques cuits ou grillés. À la fin de votre visite, je vous recommande de visiter la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle pour continuer à profiter de votre journée.

Détails des intérêts

• Prix: 50 € en plus ou en moins.
• Durée: environ dix heures.
• Moyens de transport: véhicule privé, visite à pied et catamaran.
• Avantages de cette option: de nos jours, les pèlerins ne consomment pas toujours ces aliments, mais plutôt des barres énergétiques, des sandwichs et des repas similaires. C'est pourquoi cette visite est idéale pour faire le point sur la gastronomie de l'époque.
• Inconvénients de cette option: dans ce type de circuit, vous ne ferez pas le parcours du Camino de Santiago, car il se concentre uniquement sur la nourriture que les pèlerins avaient l'habitude de manger.

Jusqu'à présent, je n'ai mentionné que des restaurants où vous pouvez manger des plats salés. Cependant, si vous êtes plutôt un amateur de sucreries, je vous recommande cette visite. En quatre heures environ et pour un coût moyen de 50 €, vous pourrez déguster les meilleures pâtisseries galiciennes de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Après avoir retrouvé votre guide local et le reste de votre groupe, vous commencerez la visite de plusieurs pâtisseries et cafés. Parmi celles-ci figurent la boulangerie Panadería Pastelería Miguez et la confiserie Confiteria Las Colonias. Dans chaque boutique, vous goûterez une douceur spécifique. L'un d'entre eux est l'orellas de carnaval, un dessert traditionnel de cette fête qui a une texture croquante.

Vous pourrez également goûter aux filloas, un type de gâteau typique datant de l'époque romaine. A noter également la quesada gallega, un gâteau à la ricotta servi froid. Les tartes aux pommes sont une autre douceur préférée, surtout dans les villes et villages de Galice. Votre guide vous racontera un peu l 'histoire de chaque plat et vous ramènera ensuite au point de départ.

Détails des intérêts

• Prix: environ 50 €.
• Durée: environ 4 heures.
• Moyen de transport: visite à pied.
• Avantages de cette option: Saint-Jacques-de-Compostelle est surtout connue pour ses plats de fruits de mer. En mangeant ces sucreries, vous aurez un aperçu d'un aspect moins populaire de la ville.
• Inconvénients de cette option: déconseillée aux personnes à risque ou souffrant de diabète.

Conseil au voyageur
Pour ce circuit, je vous recommande de prendre un bon petit-déjeuner ou un bon déjeuner avant car tout ce que vous mangerez sera riche en sucre et en graisses.

Avant de commencer votre journée, quoi de mieux qu'une visite de Saint-Jacques-de-Compostelle au petit-déjeuner ? Ainsi, vous commencerez la journée du bon pied. Ces visites se font à pied et durent généralement environ 3 heures. Le coût moyen est d'environ 30 euros.

Pour ce type d'excursion, vous commencerez par rencontrer votre guide local tôt le matin. Votre guide connaît les meilleurs cafés et restaurants pour vous permettre de prendre le petit-déjeuner le plus typique de Santiago et de la Galice en général. Vous commencerez par une visite au Café Tertulia pour un café de votre choix.

L'arrêt suivant est le Café la Carrilana. Ici, vous pouvez prendre une empanada aux pommes ou une délicieuse quesada galicienne au petit-déjeuner. Vous pouvez choisir entre un seul plat ou un échantillon de chaque petit-déjeuner galicien au menu. Lorsque vous aurez terminé votre repas, votre guide vous raccompagnera au point de départ.

Saint-Jacques-de-Compostelle est une ville pleine d'histoire et de choses à découvrir. L'une des meilleures façons de la connaître est de s'intéresser à sa gastronomie. Je vous recommande de le faire avec un guide local.

Cette personne connaît les meilleurs restaurants, les meilleures pâtisseries et les meilleurs cafés. Cela vous évitera d'avoir à rechercher la meilleure option. Vous aurez ainsi la garantie d'un dîner de qualité, ainsi que d'une visite guidée des lieux intéressants de Santiago.

Le principal conseil pour une visite gastronomique à Saint-Jacques-de-Compostelle est d'avoir faim. Ça peut paraître drôle, mais c'est la vérité. Vous devez être prêt à manger tous les échantillons proposés dans les restaurants, cafés et pâtisseries.

Vous devez également être prêt à marcher et à visiter différents sites en parcourant les rues de la ville à pied. Les sites que vous verrez comprennent la cathédrale de Santiago et certaines places. Je vous recommande donc de porter de la crème solaire et de vous hydrater à tout moment.