Circuit gastronomique à Lima

Découvrez de nouvelles saveurs, de nouveaux arômes et de nouvelles textures grâce à cette visite gastronomique d' environ 4 heures dans le quartier bohème de Barranco à Lima. Participez à cette visite à pied du quartier branché de Barranco en petits groupes d'environ 10 personnes et laissez-vous tenter par une foule de délices locaux. Laissez votre guide local vous emmener dans les meilleurs restaurants et lieux de restauration péruviens et goûtez jusqu'à 16 plats péruviens typiques, boissons comprises .

Au cours de cette visite, vous découvrirez toutes sortes de plats et de boissons péruviens. Pendant les 4 heures suivantes, vous entrerez dans l'un des quartiers les plus beaux et les plus artistiques de la ville et, en vous promenant dans le Barranco, vous apprendrez quelques faits intéressants sur la nourriture et la culture péruviennes. Tout au long de cette expérience culinaire, vous passerez également par des lieux emblématiques du Barranco tels que le pont des Soupirs, la Bajada de los Baños, ainsi que par la galerie d'art emblématique Jade Rivera .

Après une dose d'histoire, vous irez de restaurant en restaurant pour profiter d'une fascinante visite d'arômes et de textures et d'une foule de surprises pour votre palais. Vous commencerez par une dégustation exquise de chocolats provenant de trois régions du Pérou, puis vous visiterez un marché local. Vous y dégusterez une tasse de café biologique et un délicieux jus de lucuma, sans oublier de goûter aux fruits péruviens les plus frais.

Vous vous rendrez ensuite dans différents restaurants locaux et prendrez place pour tester votre palais. Vous dégusterez un savoureux ceviche de poisson péruvien accompagné d'une délicieuse bière locale et goûterez également à la boisson nationale du Pérou, le Pisco Sour . Un chef local vous apprendra à préparer ce cocktail péruvien et vous serez à l'affût du meilleur ceviche limeño.

Vous goûterez également à d'autres plats savoureux tels que la causa limeña farcie au poulet et le Lomo Saltado, qui fusionne des éléments des cuisines péruvienne et chinoise. Appréciez cette fusion culinaire et accompagnez ce délicieux plat d'un verre de Chicha Morada, une boisson typique et rafraîchissante de ce pays d'Amérique du Sud. Savourez tous ces délices locaux et terminez la visite par une délicieuse glace artisanale à base de fruits péruviens .