Porto ou Lisbonne ; lequel est le meilleur ?
Vous préparez vos vacances au Portugal et vous n'arrivez pas à vous décider ? Si le vol coûte le même prix, vous êtes confronté à un choix difficile.
Si la capitale portugaise est beaucoup plus connue, la réputation de Porto ne cesse de croître. Pour vous aider à choisir, nous avons préparé un petit guide qui résume les principales caractéristiques des deux destinations.
Que voir à Porto vs. que voir à Lisbonne ?
Même si vous n'êtes jamais allé au Portugal, lorsque vous évoquez ce pays, vous pensez très certainement à Lisbonne. La capitale est la ville la plus connue et constitue une destination touristique réputée depuis des décennies. Des milliers de touristes la préfèrent à sa cousine du nord parce qu'elle offre plus de choses à voir.
Cependant, Porto a beaucoup de charme et, bien qu'elle ait moins de sites à voir, elle s'embellit d'année en année pour attirer les visiteurs. Les deux villes portugaises ont toujours été rivales et chacune a ses propres particularités. À Porto, les attractions les plus célèbres sont laRibeira (une pittoresque promenade fluviale entre les ponts Dom Luís I et Arrábida), la librairie Lello e Irmão (une élégante boutique dans un bâtiment néogothique de 1906) et l'Igreja e Torre dos Clérigos, un temple baroque conçu par l'architecte Nicolau Nasoni, au sommet duquel se trouve le meilleur point de vue panoramique de Porto.
D'autre part, les principales attractions de la capitale portugaise sont le quartier balnéaire de Belém(où se trouvent les meilleurs exemples de l'architecture manuéline : le monastère des Jerónimos et la tour de Belém), la Praça do Comercio (cœur de Lisbonne et symbole de la renaissance après le grand tremblement de terre de 1755) et ses points de vue pittoresques situés en plusieurs endroits de la ville de Camões, de l'Alfama au Bairro Alto.
Architecture de Porto et architecture de Lisbonne
Lisbonne est un petit bijou. Si les monuments et les édifices majestueux ne manquent pas, son charme réside dans ses rues pittoresques qui s'insinuent entre des bâtiments anciens et colorés. Bien que l'on trouve également de tels exemples à Porto, cette ville est plus connue pour ses bâtiments modernes conçus par des architectes locaux et étrangers.
Les deux villes se ressemblent par leur style : la plupart des bâtiments du centre datent de l'époque coloniale, lorsque le Portugal régnait sur les mers et que les riches marchands construisaient d'élégants édifices pour montrer leur puissance. Vous verrez des palais gothiques et des façades en tuiles dans les deux destinations.
En revanche, le style manuélin (un style 100 % portugais) est plus présent dans la capitale, mais les exemples ne manquent pas dans le nord de la ville. Le Pelourinho (ancien pilori devant la cathédrale) et l'Igreja de Santa Clara (Largo Primeiro de Dezembro) en sont deux exemples flagrants.
Porto est connue pour son architecture contemporaine. Si vous aimez ce thème, vous devez absolument voir le nouveau siège de Vodafone (une structure futuriste conçue par le studio Barbosa & Guimarães, Avenida da Boavista 2949), la faculté d'architecture (un ensemble de bâtiments face au fleuve Douro, Via Panorâmica Edgar Cardoso), la Casa do Cinema Manoel de Oliveira (commémorant le cinéaste portugais Manoel de Oliveira) et la Fundaçao Serralves, le musée d'art contemporain de Porto.
Dans la capitale portugaise, l'architecture moderne est concentrée dans le Parque das Nações. Cependant, les célèbres architectes Álvaro Siza Vieira et Eduardo Souto Moura ont laissé une empreinte plus importante à Porto.
Localisation de Porto vs localisation de Lisbonne
Les deux villes partagent la même situation côtière, mais n'ont pas le même climat. Porto se trouve à environ 300 km plus haut sur la côte, ce qui se reflète dans le climat. Lisez la suite pour découvrir leurs caractéristiques.
Porto est située dans le nord du pays, à l'embouchure du fleuve Douro sur l'océan Atlantique. En raison de sa situation en bord de mer, ses hivers ne sont généralement pas très froids et le seul inconvénient peut être la pluie. Statistiquement, novembre est le mois le plus pluvieux et juillet le plus sec. Pendant l'été, Porto est agréable à visiter car les températures maximales ne dépassent généralement pas 30º.
Comme à Porto, novembre est le mois où les précipitations sont les plus importantes mais, contrairement à l'autre ville, l'été n'est pas la meilleure période pour s'y rendre. Ne vous méprenez pas, la capitale portugaise vaut toujours la peine d'être visitée, mais entre juin et début septembre, la chaleur et l'humidité se font sentir.
Comme si cela ne suffisait pas, les touristes prennent souvent l'avion pour profiter des journées plus longues et de la lumière qui inonde les rues. Dans tous les cas, je vous recommande de lire l'article sur les 10 choses à faire à Lisbonne en été.
Offre gastronomique à Porto vs. offre gastronomique près de Lisbonne
Lesvilles les plus importantes du pays voisin partagent de nombreux plats: elles sont toutes deux situées sur la côte et le Portugal n'est pas très grand. Cependant, certaines recettes sont très typiques de Porto et d'autres sont originaires de la capitale. Nous avons préparé une petite liste des plats typiques de chacune d'entre elles :
Porto
Les plats de Porto ont tendance à être plus copieux que ceux du sud. La première recette le démontre parfaitement :
- Francesinha, un sandwich qui ne vous laissera pas sur votre faim. Les deux tranches recouvrent un steak de longe de porc, du jambon cuit, du fromage et une sauce à la bière épicée. Si vous voulez le finir, il est préférable de le partager.
- Tripas à Moda do Porto, un ragoût à base de haricots et de fèves. Les habitants de Porto sont surnommés "tripeiros" car, au cours des siècles passés, les meilleures viandes quittaient la ville et ses habitants devaient manger les restes. Cependant, ce plat est très savoureux et je vous encourage à le goûter.
- Labifana, un petit pain farci de porc mariné et servi avec de la sauce tomate. À Porto, les meilleurs sont dégustés au Conga, un bar traditionnel situé près du théâtre Rivoli (Rua do Bonjardim 318, 4000-115 Porto, Portugal).
- Bacalhau à Gomes de Sá, une recette élaborée au 19e siècle au restaurant O Lisbonense à Porto. Il s'agit de morue marinée dans du lait chaud et cuite avec des pommes de terre, des olives, du persil et des œufs.
Lisbonne
La ville de Camões est une destination populaire pour sa gastronomie. Elle est surtout connue pour ses pastéis de nata (pâtisseries à la crème), mais l'offre est bien plus vaste. Si vous êtes un glouton invétéré et que vous avez décidé de vous rendre dans la capitale portugaise, je vous recommande de lire l'article sur les meilleures visites gastronomiques de Lisbonne.
- Lebacalhau à Brás, un plat né dans la capitale portugaise même, grâce au Senhor Braz, un tavernier du Bairro Alto. Cette recette utilise de la morue émiettée avec des pommes de terre et des œufs. Elle est généralement garnie d'olives noires.
- Sardinhas asadas, très typiques à Lisbonne, surtout à l'occasion de la Saint-Antoine (13 juin).
- Pastéis de Belém, les célèbres tartes à la crème, toujours fabriquées selon la recette originale du XIXe siècle. Le temple de ce dessert se trouve à la Rua de Belém 84
- Bolos de arroz, gâteaux deriz faits avec de la farine de riz.
Le Portugal possède une riche gastronomie et, pendant vos vacances, vous aurez l'occasion de goûter à de nombreux plats savoureux. La morue à elle seule connaît des milliers de variations et certaines recettes sont populaires dans tout le pays. Dans les deux villes, vous pourrez déguster le poulet Piri Piri Piri (avec sa délicieuse sauce épicée venue du Mozambique) ou les traditionnels Pataniscas a la bacalhau (beignets de morue). Si vous voyagez à Lisbonne en hiver, je vous recommande de goûter deux soupes : la Caldeirada de bacalhau et le Caldo Verde.
Comment visiter Porto ou Lisbonne ?
La capitale portugaise est plus grande que sa cousine du nord. Bien qu'elle soit beaucoup plus petite que les autres capitales européennes, il est assez difficile de s'y déplacer sans prendre le métro ou le tramway. Si vous vous cantonnez à la vieille ville, vous pourrez visiter un certain nombre de monuments, mais si vous ne voulez pas marcher trop loin, vous pouvez faire un tour en vélo électrique ou en tuk tuk. Ces circuits partent d'un point central et permettent de découvrir les sites les plus emblématiques de la capitale. Le prix est généralement d'environ 30 euros.
Si vous n'avez pas beaucoup de temps et que vous voulez visiter l'essentiel, je vous recommande de lire l'article Lisbonne en un jour. Porto est encore plus petit et si vous avez un week-end,vous pouvez facilement en faire le tour à pied. Toutefois, si ses pentes abruptes vous rebutent, il existe une solution : un certain nombre de voyagistes proposent des tours en Segway, des tours en bus et des croisières fluviales. L'option la moins chère est le bus touristique, qui coûte généralement environ 20 euros.
Quelles photos peut-on prendre à Porto et quelles photos peut-on prendre à Lisbonne ?
Lesdeux villes sont un paradis pour les instagrameurs et les amateurs de ce noble art. Leurs bâtiments décadents et leurs carreaux omniprésents sont parfaits pour une séance photo élégante. Cependant, chacune possède ses propres recoins magiques. Poursuivez votre lecture, c'est parti pour les incontournables de Porto !
- Livraria Lello, la plus belle librairie du monde. On dit qu'elle a inspiré J.K. Rowling lors de l'écriture de Harry Potter (Rua das Carmelitas, 144).
- Capela das Almas, une église dont les murs sont entièrement recouverts de tuiles blanches et bleues. Elle a été construite au XVIIIe siècle mais les tuiles ont été ajoutées en 1929 (Rua de Santa Catarina 428).
- Rua de Cabo Simao, cette rue offre une vue incomparable sur le Douro et le pont Luís Ier. Il est situé sur la rive opposée de la ville.
La capitale portugaise n'est pas loin derrière. Il existe de nombreux endroits où vous pourrez immortaliser les meilleurs moments de vos vacances. Vous trouverez ci-dessous le top 3 de Lisbonne :
- LaTour de Belém, splendide tour de guet de style néo-manuélin. Ses décorations originales vous laisseront bouche bée. Située sur les rives du Tage, elle possède un charme unique. Pour la voir sous un autre angle, vous pouvez opter pour une croisière sur le Tage (Avenida Brasília).
- Point de vue Porta do Sol, peut-être le meilleur point de vue panoramique de la ville de Camões. Situé dans le quartier de l'Alfama, il offre une vue splendide sur les toits rouges du centre, les églises et le Panthéon national (Largo Portas do Sol).
- Tram 28, la ligne la plus célèbre de la vieille ville. Le convoi part de Campo Ourique et termine son parcours à Praça Martim Moniz. La partie la plus belle est le quartier de l'Alfama. Suivez les rails et trouvez l'endroit le plus pittoresque. À certains endroits, le tramway passe par des rues très étroites.
Foule à Porto vs. foule à Lisbonne
Le Portugal est une destination touristique très prisée. Son architecture, sa gastronomie et ses prix abordables attirent des milliers de voyageurs. Plus grande, la capitale accueille un plus grand nombre de touristes, mais Porto peut sembler plus encombrée. À Lisbonne, les gens sont répartis sur une plus grande surface, tandis qu'à Porto, ils se concentrent sur les rives du fleuve et dans la vieille ville toute proche.
Près de la promenade fluviale de Porto se trouvent les principales attractions, comme les caves à vin de Vila Nova de Gaia. Dans cette zone, vous trouverez de nombreux touristes qui ont l'habitude de boire un verre de Porto à la célèbre cave Calém (Avenida de Diogo Leite 344) ou à la cave Sandeman (Largo Miguel Bombarda 3), que vous reconnaîtrez à sa figure typique représentant un homme avec une cape et un chapeau.
Visitez Lisbonne et visitez Porto, choisissez en fonction de votre plan de voyage
La beauté est subjective et toute destination peut être plus ou moins appréciée en fonction des caractéristiques de chacun et de ce que le voyageur recherche dans ses vacances. La liste ci-dessous vous aidera à choisir votre prochaine destination.
- Si vous voulez prendre de bonnes photos: Lisbonne. Sans rien enlever aux monuments et aux sites de Porto, la capitale portugaise possède davantage de lieux pittoresques et de quartiers traditionnels qui sont le paradis des instagrameurs.
- Si vous voulez une visite tranquille: Porto. Bien qu'il s'agisse d'une destination touristique en plein essor, la plupart des visiteurs choisissent la ville de Camões. Porto est une ville plus traditionnelle et si vous vous éloignez un peu de la Ribeira, vous ne trouverez pas beaucoup de voyageurs.
- Si vous n'avez pas beaucoup de temps: Porto. Cette ville du nord du Portugal est plus petite et peut être facilement explorée à pied. En revanche, la capitale portugaise est plus étendue et si vous voulez l'explorer en profondeur, vous devrez prendre un bus ou un tramway.
- Si vous avez un budget limité, peu importe. Les deux villes sont abordables et les prix sont généralement moins élevés qu'en Espagne ou dans d'autres pays européens.
- Si vous voulez prendre un verre pendant votre visite: Lisbonne. Comme il s'agit d'une grande ville, l'offre de loisirs y est plus variée. Le Bairro Alto est l'endroit préféré des jeunes, tandis que Docas (sous le pont du 25 avril) est le quartier le plus exclusif.
- Si vous êtes intéressé par l'ancien: Lisbonne. Même le tremblement de terre de 1755 n'a pas réussi à effacer ses bâtiments historiques.
- Si vous êtes intéressé par lamodernité: Porto. La ville septentrionale a donné naissance à deux architectes de renommée internationale : Álvaro Siza Vieira et Eduardo Souto Moura.
- Sivous souhaitez visiter les villes voisines, peu importe. Si à Lisbonne vous pouvez visiter Cascais, Sintra et Evora (pour n'en citer que quelques-unes), à Porto vous pouvez facilement rejoindre Braga, Guimarães et Aveiro, la Venise portugaise.
Conclusions
Il n'est pas nécessaire de chanter les louanges de Lisbonne, la ville de Camões possède un charme unique et une riche histoire qui va de pair avec le fait d'être une capitale. Si vous cherchez une destination avec une bonne cuisine, des musées intéressants et des points de vue époustouflants, Lisbonne est la ville qu'il vous faut. Vous pourrez y revivre l'histoire, voir les traces du tremblement de terre de 1755 et imaginer les caravelles portugaises quittant le port de Belém, juste à côté de la tour emblématique.
Si, au contraire, vous préférez explorer une destination un peu différente, plus moderne, Porto est le choix idéal. L'art de la rue a révolutionné la ville septentrionale : des œuvres d'artistes locaux ornent la station de métro Trindade, la Rua de Sá de Noronha et d'autres rues du centre. L'architecture contemporaine est une autre attraction irrésistible, tout comme le Parque da Cidade, un espace vert d'une rare beauté conçu par l'architecte paysagiste Sidónio Pardal.