À voir et à faire dans le quartier juif de Cracovie

Si vous visitez cette ville européenne, une visite du quartier juif ou de Kazimierz, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et lieu transcendant de l'histoire juive polonaise et mondiale, s'impose. Lisez la suite pour savoir ce qu'il faut voir et faire dans cet endroit.

Carolina Morales

Carolina Morales

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À voir et à faire dans le quartier juif de Cracovie

Kazimierz, Cracovie | ©HRS Poland

La Pologne était la plus grande communauté juive d'Europe avant la Seconde Guerre mondiale, avec plus de 3 millions de Juifs. La visite du quartier juif de Cracovie n'est pas une sinécure, bien sûr. C'est un lieu qui conserve la mémoire d'un chapitre tragique de l'histoire polonaise, européenne et mondiale.

Mais c'est sans doute en même temps l'occasion de se connecter à l'histoire, à travers nos propres pas. De la rue Szeroka à l'ancienne synagogue, en passant par la place Nowy ou le musée juif de Galice, découvrez comment faire.

1. Visite guidée du quartier juif

Quartier juif de Cracovie| ©Artur Borowski
Quartier juif de Cracovie| ©Artur Borowski

Je vous recommande vivement de faire une visite guidée du quartier juif de Cracovie. Cela vous permettra d'explorer de manière plus détaillée la richesse culturelle et historique de cette partie de la ville avec un expert.

En outre, il peut également s'agir d'une option économique, car dans de nombreux cas, les visites guidées incluent des droits d'entrée pour des attractions ou des sites spécifiques dans la région que vous visitez. Dans ce cas, vous pouvez inclure l'usine Oskar Schindler dans votre visite guidée.

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2. Visite de la rue Szeroka

Rue Szeroka| ©Paul Arps
Rue Szeroka| ©Paul Arps

Sans aucun doute le cœur et l'âme du quartier juif de Kazimierz. Un endroit à partir duquel commencer votre visite, car c'est là que se trouvent quatre des sept synagogues de tout le quartier. Ce sont :

  • Synagogue Remuh
  • Synagogue Popper
  • Synagogue supérieure
  • Vieille synagogue, la plus ancienne synagogue de Pologne

Si vous avez vu le film Schindler's List de Steven Spielberg, cette rue servait de place Zgody dans le ghetto de Cracovie. En outre, chaque année, le concert de clôture du Festival de la culture juive, qui est organisé à Cracovie depuis 1988 entre fin juin et début juillet, a lieu dans cette rue.

Vous pouvez également trouver dans cette rue des cafés, des restaurants et d'autres magasins locaux pour renouer avec la tradition juive et découvrir l'un des quartiers les plus représentatifs de Cracovie.

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3. Visite du musée juif de Galice

Musée juif de Galice| ©Zygmunt Put
Musée juif de Galice| ©Zygmunt Put

Un lieu créé pour commémorer les victimes de l'Holocauste et rendre hommage à la culture juive de la région de Galicie, une région d'Europe centrale divisée entre la Pologne (Galicie occidentale) et l'Ukraine (Galicie orientale).

Autour du musée, vous trouverez d'autres sites d'intérêt comme la vieille synagogue (Stara), le musée du génie urbain, la synagogue d'Isaac et la synagogue Remuh.

Le musée propose aux visiteurs une exposition permanente de photos sur les victimes de l'Holocauste.

Informations utiles

  • Le musée est ouvert tous les jours de 11 heures à 18 heures.
  • Le prix d'entrée pour un adulte est de 16 zł, soit environ 3,50 euros.

Sur le site officiel du musée, vous pouvez obtenir vos billets en ligne et éviter les files d'attente lors de la visite du musée.

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4. Visite de la basilique du Corpus Christi

Basilique du Corpus Christi| ©Fred Romero
Basilique du Corpus Christi| ©Fred Romero

Cracovie abrite le plus grand nombre d'églises en Pologne et celle-ci figure sur ma liste des incontournables. Il a été construit au 14e siècle et est l'un des plus grands bâtiments religieux de Cracovie.

Un lieu idéal pour les amateurs d'architecture religieuse, car vous pourrez apprécier les détails gothiques et baroques et voir de près le plus grand orgue de la ville.

Sans aucun doute, la visite des églises de Cracovie est un autre des plans incontournables que vous devez inclure dans votre itinéraire.

5. Profitez d'une promenade sur la place Nowy ou New Square, désormais très animée

Nowy Square| ©Zygmunt Put
Nowy Square| ©Zygmunt Put

Il n'y a pas que des musées et des églises, il faut aussi prévoir des visites plus détendues pour profiter de la modernité d'un quartier qui a été transformé et qui offre beaucoup de bonnes vibrations aux visiteurs du monde entier. C'est le cas de la place Nowy, dans le quartier juif de Cracovie.

Elle était autrefois connue sous le nom de place du marché aux oiseaux. Vous y trouverez des stands de nourriture où vous pourrez déguster le traditionnel zapiekanki, une miche de pain sur laquelle vous pouvez mettre un peu de tout, comme des champignons, du jambon, du fromage et vos légumes préférés. Très savoureux et très bon marché. Parfait pour une halte en cours de route afin de recharger ses batteries.

Si vous aimez aussi les marchés de rue, après le déjeuner, vous pourrez jeter un coup d'œil au marché aux antiquités de la place, idéal pour rapporter quelques souvenirs de votre voyage.

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6. Boire une bière dans l'un des bars locaux les plus célèbres

Singer Bar| ©DearDa
Singer Bar| ©DearDa

J'ai toujours pensé qu'il est très important d'entrer en contact avec la culture locale, en plus de visiter les attractions touristiques qui nous sont recommandées. C'est pourquoi j'aime, lors de mes voyages, visiter les restaurants et les bars traditionnels et parler aux gens qui y vivent. Ils s'avèrent être les meilleurs guides. Dans le quartier juif de Cracovie, vous avez l'embarras du choix.

  • Singer: C'est un bar où l'on peut manger ou boire un verre, très proche de la synagogue Isaac. Vous trouverez une vieille maison transformée en un pub moderne, dont les tables sont des machines à coudre Singer. L'endroit est réputé pour son vin chaud et sa bière de grande qualité.
  • Mleczarnia: un autre bar traditionnel dans le quartier juif, décoré de peintures familiales. Ils ont un menu complet de vodka que vous pourriez vouloir essayer.
  • Alchemia od Kuchni: Un autre bar de quartier recommandé qui a conservé son mobilier d'origine. Vous pourrez y boire une bière rafraîchissante et bien qu'il s'agisse d'endroits déjà connus des touristes, vous trouverez également des locaux qui pourront vous donner de nombreuses autres recommandations pour continuer à profiter de Cracovie.

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7. Vieille synagogue (ou Stara)

Ancienne Synagogue| ©Lars K Jensen
Ancienne Synagogue| ©Lars K Jensen

Une visite incontournable si vous souhaitez visiter la plus ancienne synagogue de Pologne. Il a été construit au 15e siècle et a dû être rénové à plusieurs reprises. Le régime nazi a utilisé cet endroit comme un entrepôt. À la fin de la guerre, il a été restauré et abrite aujourd'hui la collection juive du Musée historique de Cracovie.

Lors de votre visite de ce lieu, vous pourrez voir une exposition d'objets et d'instruments traditionnels utilisés dans la célébration de Hanoukka.

Informations utiles

  • La synagogue est ouverte du mardi au dimanche de 9h00 à 16h00 en hiver et ferme à 17h00 en été. Le lundi, il y a des heures d'ouverture spéciales de 10 à 14 heures.
  • Le droit d'entrée est de 10 zł par personne et le lundi, l'entrée est gratuite.

8. La synagogue et le cimetière de Remuh

Synagogue Remuh| ©Lars K Jensen
Synagogue Remuh| ©Lars K Jensen

La synagogue Remuh est peut-être la plus petite de toutes les synagogues que vous pouvez voir dans le quartier juif, et lorsque vous la visitez, vous avez accès au cimetière. C'est un endroit austère mais qui vous reliera complètement à la tradition juive d'une manière très nostalgique et difficile à expliquer.

Le nom Remuh vient de Moses Isserles, un éminent intellectuel et rabbin de l'époque (16e siècle). Construit à l'origine dans le style Renaissance, il a ensuite été détruit par les nazis, qui utilisaient ces lieux saints comme entrepôts.

Cette synagogue est toujours active et lorsque vous la visitez, vous pouvez explorer de près ce qu'est une bimah, l'espace en fer carré où l'on lit la Torah, le livre saint du judaïsme. Vous pouvez également voir un hejal, un petit coffre recouvert de tissu où la Torah est conservée.

Conseil aux voyageurs

Si vous vous rendez dans cette synagogue, soyez attentif au code vestimentaire exigé. Dans la plupart des cas, il vous sera demandé de porter des vêtements simples et modestes, des vêtements réservés qui montrent peu de peau.

9. Le nouveau cimetière

Le nouveau cimetière| ©Jennifer Boyer
Le nouveau cimetière| ©Jennifer Boyer

Pour beaucoup de gens, il peut sembler étrange d'inclure les cimetières dans une liste de destinations touristiques recommandées. Cependant, il existe de nombreux exemples dans le monde de cimetières dont les détails les rendent attrayants pour les voyageurs. Le Nouveau Cimetière, dans le quartier juif de Cracovie, en fait partie pour moi.

Il a été ouvert en 1800, lorsque le cimetière de Remuh a été fermé. Après l'invasion nazie, le cimetière a été fermé et ses pierres tombales ont été utilisées comme matériau de construction. Dans les années 1950, la reconstruction de ce lieu a commencé, qui abrite aujourd'hui environ dix mille tombes, des mémoriaux aux victimes de l'Holocauste, dont beaucoup ont été construits à partir de morceaux de pierres tombales qui ont été récupérés.

Le cimetière est ouvert toute la semaine, sauf le samedi, de 9h30 à 18h. L 'entrée est gratuite.

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10. Podgórze, l'ancien ghetto de Cracovie

Podgórze| ©anita kluska
Podgórze| ©anita kluska

J'inclus cet endroit dans cette liste car, bien qu'il se trouve au sud de la Vistule, c'est l'autre zone du quartier juif que je considère important de connaître, car c'est là que le ghetto de la ville de Cracovie a été établi.

Podgórzyn et Kazimierz étaient tous deux des quartiers indépendants de Cracovie avant le XVIIIe siècle. Aujourd'hui, cet endroit est l'un des quartiers les plus populaires de la ville, notamment parmi les jeunes étudiants universitaires et les professionnels. Il est également devenu le lieu de résidence de familles avec de jeunes enfants.

Si vous vous rendez à Podgórze, vous serez à quelques pas de la célèbre usine d'Oskar Schindler, un lieu que vous voudrez absolument visiter pour son impact historique.

11. Pont du Père Bernatek

Pont du Père Bernatek| ©Andronikos Paliathanasis
Pont du Père Bernatek| ©Andronikos Paliathanasis

Bien sûr, je ne pouvais pas oublier une recommandation pour les voyageurs romantiques. Vous savez que dans presque toutes les villes européennes, vous trouverez un pont sur lequel pendent des cadenas laissés par des amoureux. À Cracovie, cet endroit est le pont du Père Bernatek, qui relie les quartiers de Kazimierz et Podgórze. Deux zones connues respectivement comme le quartier juif et l'ancien ghetto juif.

Le pont a été ouvert en 2010 et mesure 130 mètres de long. Certains l'appellent, sans surprise, le "pont de l'amour". Aucune voiture ne traverse ce pont. Il ne peut être traversé qu'à pied ou à vélo.

Il y a sans aucun doute beaucoup de choses à voir et à faire dans le quartier juif de Cracovie. Mais j'aimerais également vous recommander d'inclure dans votre voyage d'autres lieux incontournables si vous souhaitez découvrir la richesse culturelle et historique de cette ville. Le camp de concentration d'Auschwitz est l'un d'entre eux. Une visite qui peut ne pas convenir à tous les types de voyageurs, car elle requiert une sensibilité particulière. Je vous recommande cet article contenant 10 conseils pour visiter Auschwitz depuis Cracovie.

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