Itinéraire pour découvrir Cracovie en 1 jour

Même si vous ne disposez que d'une journée à Cracovie, un bon itinéraire vous permettra de voir les sites incontournables de la ville. La petite taille de Stare Miasto (la vieille ville classée au patrimoine mondial) et les courtes distances de marche vous permettront de visiter au moins la place du marché, le château de Wawel et une partie du quartier juif.

Pour commencer votre visite de Cracovie, il est important de se lever tôt pour compenser le manque de temps. Le premier endroit à visiter est la rive de la Vistule, plus précisément la statue en fer d'un dragon située sous la colline du Wawel.

Ce dragon est l'un des principaux symboles de la ville. La légende, que vous pouvez lire plus en détail sur ce lien, raconte qu'il y a plusieurs siècles, un tel animal habitait une grotte sur la colline et terrorisait les habitants de la région. Le fait que la statue crache du feu de sa bouche toutes les quelques minutes la place en haut de la liste des choses à faire à Cracovie avec des enfants, car ils seront certainement fascinés.

D'autre part, la Grotte du Dragon, située à côté de la statue, peut être visitée pendant les mois d'été. Cependant, cette fois-ci, nous devrons nous en passer pour poursuivre l'itinéraire.

Visite guidée ou visite libre ?

Il existe plusieurs visites guidées à Cracovie qui vous conduiront à peu près aux points d'intérêt que j'ai indiqués. Par exemple, une visite de Cracovie en segway. Les **avantages et les inconvénients d'**une visite guidée autonome ou d'une visite organisée ne sont pas les mêmes, c'est donc à vous de décider ce que vous voulez faire.

• Le principal avantage d'une visite guidée, surtout si vous disposez de peu de temps, est que vous accéderez aux sites touristiques sans avoir à vous arrêter pour vous orienter. De plus, les guides vous fourniront toujours des informations intéressantes.
• Cracovie est une ville très facile à explorer par soi-même, car sa taille permet de se rendre presque partout à pied. Cependant, même si vous préférez cette option, il vaut la peine d'engager un guide pour certaines visites.

Depuis le pied de la colline, une courte ascension mène à l'un des sites incontournables de Cracovie : le château de Wawel. Ce château, qui tire son nom de la colline sur laquelle il a été construit, est l'un des symboles de l'identité nationale polonaise et l'un de ses centres culturels. Il a également été la résidence officielle des rois du pays pendant plusieurs siècles.

Le complexe est assez vaste, avec une grande cour centrale entourée de plusieurs bâtiments, tous dotés d'intérieurs intéressants qui valent la peine d'être visités si l'on dispose d'un peu de temps. Si vous réservez une visite guidée du château de Wawel, vous verrez :

• Le musée de la cathédrale Jean-Paul II: inauguré par Karol Wojtyła, le pape d'origine polonaise, en 1978, il présente une exposition d'objets religieux.
• L'entrée de la grotte du dragon: depuis le château, on accède à la grotte où vivait le légendaire dragon.
• Le palais royal: c'était le premier siège de la monarchie polonaise. Plus tard, le bâtiment a été abandonné jusqu'à ce qu'il soit reconstruit.
• Parmi les autres attractions, citons la tour Sandomierska, l'armurerie et les vestiges connus sous le nom de "Wawel perdu".

Compte tenu du manque de temps, je conseille de consacrer la visite à l'extérieur du château et à la cour intérieure à arcades. Le Palais et les appartements royaux prennent plusieurs heures, il vaut donc mieux les laisser pour une autre fois.

Informations pratiques

• Prix: L'entrée dans la cour est gratuite, tandis que chacune des attractions a un prix différent.
• Heures d'ouverture: Les heures d'ouverture sont de 9h30 à 17h.

Si vous réservez une visite de la vieille ville, vous trouverez l'une des plus importantes cathédrales du pays à l'intérieur de l'enceinte de la colline. Ce temple, qui a plus de 1000 ans d'histoire, a été le lieu de couronnement et d'enterrement de certains rois polonais. Avec le palais, la cathédrale du Wawel, de style gothique, a fait de la colline du Wawel le centre du pouvoir religieux et politique du pays pendant plusieurs siècles.

À l'intérieur, on peut voir 18 chapelles funéraires, parmi lesquelles se distingue celle de Sigismond Ier, considérée comme le meilleur exemple de la Renaissance en Pologne. Le mausolée de Saint Stanislas, le saint patron du pays, est également intéressant. Enfin, il vaut la peine de monter à la tour Sigismond et de contempler la cloche de 12 tonnes qui s'y trouve.

Informations pratiques

• Prix: L'entrée dans la cathédrale est gratuite, mais la chapelle Sigismond coûte environ 15 zlotys (un peu plus de 3 euros). Les étudiants et les retraités paient moitié prix.
• Heures d'ouverture: Du lundi au samedi, la cathédrale est ouverte de 9h à 17h (sauf de septembre à mars, où elle ferme une heure plus tôt). Le dimanche, elle ouvre à 12h30.

Si vous réservez une visite de la vieille ville, après avoir quitté la cathédrale, descendez la colline et cherchez la rue Grodzka, l'une des rues les plus animées de ce site du patrimoine mondial. Cette rue, aujourd'hui éminemment commerciale, faisait autrefois partie de ce que l'on appelait la Voie royale, un itinéraire qui traversait toute l'enceinte fortifiée, du château à la porte Saint-Florian.

Au cours de cette promenade, vous pourrez en profiter pour flâner dans les boutiques d'artisanat, sans pour autant perdre de vue les belles façades peintes aux couleurs pastel des bâtiments des XVIe et XVIIe siècles. Si vous préférez, vous pouvez choisir la rue parallèle à Grodzka, la Kanonicza, où vous verrez des maisons Renaissance et quelques vieilles églises.

Quelle que soit la rue que vous emprunterez, vous devrez vous arrêter à l'église Saint-Pierre et Saint-Paul pour voir les statues des 12 apôtres. L'église Saint-André mérite également une visite pour son style baroque. Toutes deux comptent parmi les églises les plus importantes de Cracovie.

Au bout de la rue Grodzka se trouve l'extraordinaire Place du Marché avec tous ses monuments et ses activités, l'un des endroits à voir à Cracovie

. C'est sans aucun doute le cœur du centre historique et l'emblème de la ville. Entourée de bâtiments de style Renaissance, c'est l'une des plus belles places médiévales du continent.

Si vous vous rendez à Cracovie à Noël, vous ne pourrez pas manquer le fabuleux marché aux puces qui y est installé et que vous pourrez visiter tout en écoutant les chorales de Noël qui se produisent sur certaines des scènes aménagées pour l'occasion.

La place du Marché a besoin que vous réserviez quelques heures pour la découvrir en profondeur, car elle possède des endroits très remarquables que vous ne pouvez pas manquer. C'est le cas de la Basilique de Santa María, où l'on peut voir le plus grand retable en bois d'Europe, d'une longueur de 12 mètres. Vous pourrez également monter sur l'une de ses deux tours gothiques pour admirer la vue.

La visite de la Lonja de Paños, construite en 1257 et aujourd'hui occupée par plusieurs boutiques de souvenirs et d'artisanat, est incontournable. La beauté de ce palais en fait l'un des plus photographiés de Cracovie. En son temps, c'était un lieu dédié au commerce, à tel point que certains historiens le considèrent comme le premier centre commercial de l'histoire. Vous pouvez monter au premier étage du bâtiment où se trouve le musée national de Cracovie, ou descendre sous terre pour voir le musée Rynek.

Un autre point d'intérêt à ne pas manquer en se promenant sur la place est la tour de l'ancien hôtel de ville, seul vestige d'un bâtiment démoli au début du 19e siècle. Je vous conseille de gravir ses 110 marches pour atteindre son point de vue, l'un des plus remarquables de la ville. .

Conseil de voyageur de Joaquín :

Essayez de faire coïncider votre visite de la basilique avec un certain moment de la journée. À ce moment-là, une petite porte s'ouvre dans l'une des tours et un trompettiste en sort pour jouer une mélodie.

Vous vous êtes probablement ouvert l'appétit après toutes ces visites. Pour recharger vos batteries, je vous recommande de réserver une visite gastronomique du quartier juif ou de vous rendre dans un lieu qui rappelle l'époque communiste: les Bar Mleczny ou Milk Bars, de petits restaurants qui, à l'origine, servaient principalement des ouvriers à un prix modeste.

Certains d'entre eux ont survécu au passage du temps et ont conservé certaines de leurs caractéristiques. La nourriture qu'ils servent est simple et traditionnelle et les prix sont parmi les plus bas du pays. Un autre point à retenir est qu'ils ne servent pas de boissons alcoolisées.

Bien sûr, ils n'ont pas le style des meilleurs restaurants de la ville, mais je peux vous assurer que la nourriture est plus authentique et que l'atmosphère en vaut la peine. Je recommande le Bar Mleczny Filarkami, qui se trouve à seulement 10 minutes de la place. L'un de ses avantages est qu'il propose un menu en anglais. Notez qu'en Pologne, les gens ont l'habitude de manger vers 13 heures, mais il n'y a aucun problème à rester tard, jusqu'à 14 heures.

Informations pratiques

• Adresse: ul. Starowiślna 29.
• Horaires d'ouverture: du lundi au vendredi, de 8h00 à 18h00. Samedi et dimanche : 9h00 - 16h00.

Après le déjeuner, il faut encore marcher 10 minutes pour atteindre le point suivant de la visite : Kazimierz, l'ancien quartier juif de la ville. Si vous souhaitez le découvrir en profondeur, je vous recommande de réserver une visite du quartier juif. Ce quartier a été revitalisé après le tournage de la Liste de Schindler et regorge de synagogues et de coins très intéressants.

À mon avis, c'est l'une des parties les plus attrayantes de la ville, tant pour ses rues et ses bâtiments que pour l'atmosphère qui y règne. Il suffit de lire l'article Que voir et faire dans le quartier juif de Cracovie pour se faire une idée de ce qu'il est possible de faire lors d'un voyage à Cracovie.

La rue la plus importante de Kazimierz s'appelle Szeroka. Vous y trouverez plusieurs synagogues, des librairies juives et des restaurants proposant de la nourriture casher. Il y a aussi le monument du martyre, qui rend hommage aux 65 000 habitants du quartier qui ont été assassinés par les nazis. Comme vous n'aurez pas le temps de visiter toutes les synagogues, je vous en recommande deux :

• Lavieille synagogue: bien que la synagogue actuelle date du XVIe siècle, on sait qu'il y avait une autre synagogue sur le même site un siècle plus tôt. Construite dans le style de la Renaissance, elle abrite aujourd'hui un musée qui explique comment vivait la communauté juive.
• Synagogue Remuh: c'est la seulesynagogue de tout le quartier juif qui continue à offrir un culte. Elle date du XVIe siècle et cache un cimetière à l'arrière. L'entrée est payante, mais la visite est indispensable.

Informations pratiques

• Horaires d'ouverture: ces synagogues (et les autres synagogues de Kazimierz) ouvrent à 9 heures et ferment à 16 heures. En été, la fermeture est retardée jusqu'à 18 heures. Fermées le samedi et les jours fériés.
• Prix d'entrée: le prix d'entrée est d'environ 10 PLN (environ 2,5 €). Certains groupes peuvent acheter un billet à tarif réduit.

Une belle promenade dans les rues du quartier et une visite des synagogues valent la peine d'être récompensées. L'un de mes endroits préférés à Kazimierz est le 2 Okna Cafe, situé dans la rue Józefa.

Le café, qui sert également des sucreries, dispose de quelques tables à l'extérieur. Toutefois, s'il fait beau, je vous recommande d'aller dans la cour intérieure.

Outre le café et le thé, le café propose, à partir de fin septembre, un merveilleux vin chaud. Si vous êtes un peu plus audacieux, vous pouvez également essayer la bière chaude ou même le cidre chaud ou la vodka aux épices.

Un lieu intéressant lié à Oskar Schindler. Dans le cas du film, il s'agit de l'escalier situé dans une cour intérieure entre les rues Jozefa et Meiselas. Si vous avez vu le film, vous reconnaîtrez le lieu de l'une de ses scènes les plus dramatiques, celle qui décrit l'expulsion du ghetto par les troupes nazies.

Et si vous voulez en savoir plus sur la figure d'Oskar Schindler, ne manquez pas de réserver une visite de l'usine Schindler où vous en apprendrez plus sur cet homme d'affaires qui a sauvé plus d'un millier de Juifs pendant l'occupation nazie.

Comme vous pouvez le constater, il y a beaucoup de choses à voir et à faire à Cracovie. Lors de votre excursion d'une journée, vous devrez non seulement renoncer à visiter les mines de sel de Wieliczka ou à réserver l'une des excursions vers le camp de concentration d'Auschwitz, mais vous ne pourrez pas non plus voir certains sites très intéressants de la ville elle-même. Mais vous ne pouvez pas manquer Plac Nowy (Nouvelle Place), également connue sous le nom de Place des Juifs.

En son centre se trouve un bâtiment circulaire (l'Okraglak) qui a été construit en 1900 pour servir de boucherie de volailles. Aujourd'hui, de nombreux stands ont été installés, tant dans le bâtiment qu'à différents endroits de la place. Ils vendent une grande variété de produits, de la viande grillée aux saucisses, en passant par le plat de restauration rapide le plus populaire de Pologne, la zapiekanka.

La place se remplit de jeunes gens à la recherche d'une bouchée, à tel point qu'il est difficile de s'asseoir sur l'une des rares chaises de la place. Vous pouvez toutefois commander votre propre repas et chercher un banc libre. Si vous êtes d'humeur, les rues autour de la place sont pleines de cafés et de pubs. L'ambiance étudiante de la ville se ressent dans ces lieux, dont la présence a donné au quartier une atmosphère festive et bohème.

Le moyen le plus rapide de se rendre de l'aéroport au centre-ville de Cracovie est de louer un transfert privé. En fonction de la circulation, cela ne prendra que 25 minutes.

Si vous préférez les transports publics, vous n'avez pas à vous soucier du temps qu'il vous faudra pour vous rendre en ville. Plusieurs lignes de bus (208, 252 et 902) avec une fréquence de départ élevée vous permettront de rejoindre le centre-ville en 45 minutes environ.

Enfin, le moyen de transport le plus rapide est le train. Un train part de l'aéroport toutes les 30 minutes environ et arrive en ville en 18 minutes seulement. L'arrêt à Cracovie se trouve à la gare centrale**(Kraków Główny**), à quelques minutes de l'entrée du centre historique.

Le grand centre commercial situé à côté de la gare centrale est un bon endroit pour changer de l'argent. Au premier étage, il y a quelques bureaux de change avec un bon taux.

Dans le centre ville, vous trouverez également d'autres bureaux de change, avec un taux bien meilleur que celui que vous pouvez trouver à l'aéroport. L'un des meilleurs conseils pour visiter Cracovie est de ne jamais changer d'argent à l'arrivée, mais de comparer deux ou trois bureaux de change pour avoir une idée du taux de change le plus favorable.

Vous pourrez également payer par carte dans de nombreux magasins et restaurants, surtout s'ils se trouvent dans les zones les plus touristiques. Si vous préférez retirer de l'argent à un distributeur automatique, je vous recommande de vérifier les frais éventuels facturés par votre banque pour le retrait d'argent à l'étranger.