Dites-m'en plus : Visites gastronomiques à Seattle
Seattle est une ville qui offre une grande variété de choses à voir et à faire. Elle est moderne, futuriste, pleine de musées, d'histoire, de culture et, bien sûr, de nourriture extraordinaire. Les plats uniques, le goût des produits locaux et la variété culinaire sont autant d'éléments dont vous tomberez amoureux.
Vous pouvez visiter le célèbre marché Pike Place, vous rendre dans les établissements vinicoles les plus exclusifs de la ville et même vivre une expérience unique à Woodinville Wine Country, Snoqualmie Falls et Bainbridge Island. Voici un peu plus d'informations sur les meilleures visites gastronomiques de Seattle.
1. Une visite classique du marché de Pike Place
Pike Place Market est l'un des sites les plus célèbres, les plus populaires et les plus visités de Seattle. Vous y trouverez un mélange parfait de bonne nourriture, de culture et d'histoire.
Grâce à l'expérience d'un guide expert, cette visite vous permettra de parcourir chacun de ses points emblématiques, en dégustant la plus grande variété de délices régionaux. Vous aurez l'embarras du choix entre les produits frais, les pâtisseries, les viandes et les plats délicieux.
Tout au long du circuit, vous ferez quelques arrêts afin de stimuler votre palais avec des boissons et des mets délicieux dans certains des restaurants et magasins locaux.
En outre, au cours de cette visite, vous pourrez apprendre des faits particuliers et des histoires curieuses de la part du guide et des habitants, ce qui rendra la visite plus divertissante et amusante. C'est l'un des grands avantages qui font la différence, et que vous n'aurez pas si vous décidez de visiter Pike Place Market par vous-même.
Vous rencontrerez les agriculteurs, les bouchers, les boulangers, les viticulteurs et autres professionnels qui remplissent le marché chaque jour. Vous trouverez également l'un des plus grands marchés d'artisanat du pays, avec une énorme quantité de produits 100 % artisanaux fabriqués à partir de matières premières locales.
Vous découvrirez que le Pike Place Market abrite plus de 225 petits commerces et restaurants indépendants, ce qui vous permettra non seulement de goûter aux plus délicieux aliments locaux, mais aussi de bénéficier de conseils d'achat, d'idées de cuisine et du savoir-faire du marché.
Où manger à Pike Place Market
Même si votre guide veillera à ce que vous fassiez le tour des principales boutiques du marché, en partageant son histoire et en dégustant les aliments les plus typiques, l'endroit est immense et il vous restera inévitablement quelques choses à essayer.
Alors, si vous voulez compléter l'expérience et tirer le meilleur parti de votre visite à Pike Place Market, voici quelques endroits à visiter par vous-même.
- Beecher's Handmade Cheese: Vous trouverez ici le meilleur Mac and Cheese de Seattle, sans exagération. Le fromage est l'ingrédient vedette de cet endroit, situé au cœur de Pike Place Market, et vous en tomberez amoureux.
- Britt's Pickles: les cornichons les plus populaires de Seattle sont ici. Vous trouverez les versions les plus originales des cornichons Britt's : épicé, piquant et aigre, demi-aigre et gingembre et poivre.
- Ellenos: le plus délicieux yaourt grec que vous ayez jamais goûté est également disponible au légendaire Pike Place Market de Seattle.
- Le Panier: l'une des boulangeries les plus exclusives de la région a également sa place dans ce marché exclusif. C'est l'endroit idéal pour goûter de délicieux croissants, pains et toutes sortes de délices sucrés et salés.
- Pike Place Chowder: Les chaudrées de palourdes sont un classique de Seattle et ce restaurant sert probablement les meilleures. Il propose différentes versions et variétés que je vous recommande d'essayer.
- The Pink Door: est un restaurant italien exclusif où vous pourrez déguster les meilleurs plats dans un lieu très agréable, un must à Pike Place Market !
- Market Grill: vous trouverez ici les plats américains les plus typiques avec les fruits de mer les plus caractéristiques de Seattle. C'est un restaurant incontournable pour déguster les saveurs les plus locales de la ville.
- Three Girls Bakery: célèbre pour ses pâtisseries exclusives et la meilleure variété de sandwichs. Cette boutique, dont l'histoire remonte à plus de 100 ans, est un lieu incontournable de Pike Place Market et est vivement recommandée !
Détails de la visite
- Durée de la visite : Les visites guidées de Pike Place Market durent environ 2 heures.
- Prix approximatif: A partir de €55
- Ce qui est inclus: Toutes ces visites comprennent un guide expert qui vous permettra d'en savoir plus sur Pike Place Market et des arrêts à l'intérieur du marché pour déguster divers produits locaux.
2. Passez une journée complète à Woodinville Wine en dégustant les meilleures saveurs locales.
Woodinville Wine Country se trouve à environ 30 minutes du centre-ville de Seattle, dans l'ouest de l'État de Washington, dans la magnifique vallée de la rivière Sammamish.
Cette superbe attraction est située autour de la ville de Woodinville et est sans aucun doute l'épicentre du vin, abritant plus de 100 établissements vinicoles et salles de dégustation. Vous arriverez dans un confortable car van et serez accompagné d'un guide naturaliste professionnel pour une journée unique.
Ce type de visite, outre la dégustation de nombreux produits régionaux et le déjeuner composé d'ingrédients frais, biologiques, de saison et délicieux, vous permettra de découvrir l'un des meilleurs points de vue et de vous détendre au milieu de la nature et de l'air frais.
Vous pourrez y découvrir l'offre vinicole la plus variée de la région et déguster les meilleurs vins de caves familiales.
Lors de cette excursion, vous pourrez visiter trois des établissements vinicoles les plus exclusifs de la région, notamment Lauren Ashton Cellars et Kestrel Vintners, et déguster certains des meilleurs vins de Washington. Les billets pour William Grassie Wine Estates - Events Only et Patterson Cellars - Hollywood Hill sont généralement inclus et vous en apprendrez beaucoup sur l'histoire et les traditions de la région.
Détails de la visite
- Durée: 8 heures.
- Prix: Vous pouvez profiter de cette expérience à partir de 197 € par personne.
- Heure: L'excursion commence généralement à 10 heures du matin.
- Ce qui est inclus: Ce n'est pas n'importe quelle visite, mais la plus exclusive et la plus complète de toutes. Vous aurez un déjeuner, des dégustations de vin incluses et l'entrée à des sites uniques. Vous visiterez le Woodinville Wine Country et les chutes de Sonqualmie au cours du même circuit.
3. Une visite des saveurs les plus raffinées et des établissements vinicoles de luxe de Bainbridge Island
L'île de Bainbridge n'est qu'à un trajet en ferry de Seattle et offre une journée différente, avec des vues magnifiques et une variété de saveurs uniques.
Cette excursion comprend une visite historique des lieux les plus emblématiques de cette île du nord-ouest, la compagnie d'un guide expert qui vous dira tout sur l'endroit, des options de déjeuner gastronomique, des dégustations de vins dans des domaines viticoles exclusifs et des dégustations de délices locaux et les meilleurs paysages que vous pouvez imaginer.
Cette expérience vous permettra de profiter des meilleures vues panoramiques de la ville depuis le ferry pittoresque, de voir la magnifique Bloedel Preserve pleine d'arbres et d'air frais et le Japanese American Exclusion Memorial, une exposition commémorant l'internement des Américains d'origine japonaise de Bainbridge Island dans l'État de Washington.
Pour les délices culinaires, vous aurez le choix entre plusieurs options de repas gastronomiques avec des produits frais et de saison exclusifs et les vins les plus délicieux des meilleurs établissements vinicoles de l'île à déguster. Vous pouvez même personnaliser l'expérience à votre guise, en choisissant entre un déjeuner dans un restaurant local renommé ou un pique-nique gastronomique.
Détails de l'excursion
- Durée: 9 heures.
- Prix: Vous pouvez profiter de cette expérience à partir de 290 € par personne.
- Heure: Début à 9 heures.
- Ce qui est inclus: Vous aurez un déjeuner, une dégustation de vin incluse et une visite guidée de la réserve Bloedel.
4. Combinez des établissements vinicoles locaux exclusifs avec les chutes de Snoqualmie à couper le souffle.
Cette visite gastronomique vous permettra de profiter de l'une des plus belles vues de la ville, car elle associe les meilleurs établissements vinicoles de Seattle aux chutes de Snoqualmie, considérées comme une destination populaire en raison de leur proximité avec la ville et de leurs vues naturelles époustouflantes.
Vous dégusterez de délicieux vins au Château Ste. Michelle, connu comme le plus ancien établissement vinicole de l'État de Washington et l'un des plus populaires, ainsi que dans d'autres établissements vinicoles réputés de la région.
Cette excursion comprend également la visite de Boehms Candies, une fabrique de bonbons pittoresque construite comme une maison suisse, où vous pourrez vous régaler des meilleurs bonbons, vous allez adorer !
Détails de la visite
- Durée: 6 heures.
- Prix: Vous pouvez profiter de cette expérience à partir de 85 € par personne.
- Heure: Début à 10h30 du matin.
- Ce qui est inclus: Dégustations dans au moins deux établissements vinicoles locaux et une promenade autour des superbes chutes de Snoqualmie.
Comment réserver un circuit gastronomique à Seattle
Vous aurez la possibilité d'acheter le forfait de visite qui vous convient le mieux directement sur le site Web et d'obtenir votre billet numérique.
Lorsque vous effectuez votre achat en ligne, vous recevez immédiatement une confirmation de votre réservation. Comme vous l'avez lu, c'est simple, pratique et rapide.
Gardez à l'esprit que vous devrez choisir une date exacte pour le tour et que si vous avez des regrets ou que vos plans changent pour une raison quelconque, ne vous inquiétez pas, vous pouvez annuler le tour gratuitement.
Durée des visites guidées gastronomiques à Seattle
En fonction de ce que vous préférez faire et de la durée de votre séjour à Seattle, vous pouvez choisir entre des circuits gastronomiques courts d'environ 2 heures et des circuits plus longs de 8 à 9 heures.
Si vous prévoyez de passer peu de temps à Seattle, vous pouvez opter pour un circuit gastronomique court et le combiner avec une autre visite de la ville pour mieux la connaître.
De même, si vous disposez de plus de temps, vous pouvez combiner certains circuits gastronomiques avec d'autres visites de Seattle et découvrir la ville et ses environs.
Combien coûte un circuit gastronomique à Seattle ?
Vous disposerez d'un large éventail de prix pour choisir l'expérience gastronomique de Seattle qui convient le mieux à votre budget, les moins chers se situant autour de 60 € et les plus chers à partir de 190 €.
Vous devez garder à l'esprit que les prix sont liés à la durée, à l'itinéraire, au nombre de passagers avec lesquels vous partagez la visite et aux services inclus. C'est pourquoi je vous recommande, afin de choisir celle qui vous convient le mieux, d'analyser l'expérience complète offerte par chacune d'entre elles.
Les classiques de la gastronomie de Seattle
Seattle est une ville qui possède un attrait très particulier et une variété de saveurs délicieuses qui lui sont propres et qui méritent d'être essayées si vous êtes de passage. Je peux vous assurer que vous ne vous lasserez pas de goûter les délices locaux et de boire du bon vin.
Voici une liste des aliments à goûter absolument à Seattle, afin que vous puissiez imaginer ce que vous trouverez au cours de la tournée gastronomique que vous choisirez de faire.
- Huîtres: comme vous pouvez vous y attendre, en raison de sa proximité avec la mer, je peux vous assurer qu'à Seattle vous goûterez les plus délicieux fruits de mer. Et en particulier, des huîtres. Vous les trouverez sous différentes formes, crues, frites et de toutes les manières possibles.
- Clam Chowder: un autre classique de la ville est la délicieuse clam chowder et au Pike Place Market vous trouverez, sans aucun doute, la meilleure que vous puissiez essayer.
- Seattle Dogs: la version locale du hot dog classique. À Seattle, vous découvrirez cette façon étrange mais exquise de les manger avec deux ingrédients supplémentaires : du fromage frais et des oignons sautés. Vous ne pouvez pas les manquer !
- Chocolat: si vous êtes un amateur de chocolat comme moi, Seattle sera votre nouvelle destination préférée. Vous trouverez plusieurs variétés de chocolats sous toutes les formes possibles, des truffes aux cocktails. Je vous recommande deux endroits où vous trouverez les meilleurs chocolats de la ville : Fran's, un classique depuis 1982 et Intrigue Chocolate Co. Fran's, où vous dégusterez les meilleures truffes.
- Pho: en raison de l'importante communauté vietnamienne qui vit à Seattle depuis des années, c'est l'un des meilleurs plats que vous pouvez goûter dans la ville. Il est basé sur une soupe de nouilles classique et est servi dans un bol avec des nouilles de riz dans un bouillon de bœuf avec de petits morceaux de viande allongés.
- Lecafé: ce n'est pas un plat, mais un bon accompagnement après le dîner ou à prendre sur le pouce. Seattle est la patrie du bon café - la ville est même connue comme le centre international de la torréfaction du café - et c'est certainement l'endroit où le goûter.
Conseils pour une visite gastronomique de Seattle
La première chose que je vous recommande est de porter des vêtements et des chaussures confortables en fonction du temps, car certaines visites se font à pied et d'autres peuvent prendre plusieurs heures à marcher dans la ville et ses environs, et vous ne voulez pas être mal à l'aise et passer un mauvais moment.
De même, si vous avez des restrictions alimentaires, je vous conseille de vérifier l'itinéraire de chaque visite afin de pouvoir choisir celle qui vous convient le mieux par rapport à celui-ci et ne pas être déçu lors de la visite.
Les circuits gastronomiques de Seattle, sont-ils bons ou mauvais ?
Si vous souhaitez visiter Seattle d'une manière différente, en goûtant aux produits et aliments locaux les plus populaires et en apprenant à connaître les principaux charmes de la gastronomie locale, je vous recommande de FAIRE l'un de ces circuits.
Elles seront une expérience unique qui vous permettra de vous promener à travers l'histoire, la culture et les traditions de la ville, y compris les délices locaux, frais, artisanaux, faits maison et de saison.
Maintenant, je ne vous recommande PAS de faire une visite gastronomique de Seattle si vous avez peu de temps pour explorer la ville. Vous aurez une grande variété d'attractions à voir et d'histoire à apprendre, et il ne vous restera probablement pas beaucoup de temps pour une visite gastronomique.
Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous pourrez peut-être réserver quelques heures de votre voyage pour l'une des visites les plus courtes. Comme vous le verrez, cela dépendra du type de voyageur que vous êtes et de vos priorités lors de votre visite à Seattle.