Les 12 meilleurs restaurants où manger à Cracovie
En matière de gastronomie, Cracovie est une ville qui a beaucoup à offrir. Si vous voulez savoir où se trouvent les plus beaux endroits et où l'on sert les plats les plus délicieux, voici tous les détails !
Après avoir visité le camp de concentration d'Auschwitz depuis Cracovie, vous pouvez vous rendre à la mine de sel de Wieliczka ou visiter le château de Cracovie. Le prochain point sur la liste des choses à voir et à faire à Cracovie est un bon repas.
L'offre gastronomique de la ville est non seulement riche en saveurs, mais aussi très variée. Voici donc une liste de mes endroits préférés, qui comprend de la nourriture polonaise traditionnelle, de la cuisine internationale, de la cuisine française et même un délicieux barbecue argentin. Bon appétit !
1. Sąsiedzi
Situé dans un sous-sol pittoresque du quartier juif de Kazimierz à Cracovie, cet espace se caractérise par son architecture du XIXe siècle. Restauracja Sąsiedzi se définit comme un restaurant pour les amateurs de cuisine élégante. Si vous recherchez un service décontracté et sans prétention, ainsi qu'une cuisine de grande qualité, c'est une alternative à essayer. Le restaurant dispose d'une terrasse pour les repas en plein air.
Informations utiles
- Adresse : Miodowa 25, 31-055
- Fourchette de prix : Prix moyen de 10€ à 13€ par plat.
- Horaires d'ouverture : du mercredi au vendredi de 15h00 à 21h00 ; samedi et dimanche de 12h00 à 22h00.
- Vous pouvez consulter le menu de Restauracja Sąsiedzi
2. Café Botanica
Le Café Botanica est un endroit idéal pour prendre son petit-déjeuner dans la vieille ville de Cracovie. Les plats proposés vont du petit-déjeuner anglais classique au petit-déjeuner européen, en passant par l'omelette et même la quiche. Si vous ne souhaitez pas prendre de petit-déjeuner, vous pouvez prendre un café accompagné d'un délicieux dessert, ce qui est idéal si vous visitez Cracovie avec des enfants. L'espace intérieur est joliment décoré grâce à sa structure en briques apparentes et à l'ajout de belles plantes dans tous les coins.
Informations utiles
- Adresse : Bracka 9, Vieille Ville,
- Fourchette de prix : Fourchette de prix moyenne avec des petits déjeuners à partir de 5,50€ et des menus complets pour le déjeuner à partir de 13€.
- Horaires d'ouverture : De 09h à 23h tous les jours.
- Vous pouvez consulter le menu du Café Botanica
3. Wentzl
Wentzl est une tradition à Cracovie, cet établissement situé dans la vieille ville près de la place du marché de Cracovie date de 1792. L'intérieur du Wentzl peut être défini en un mot : élégant, avec ses belles peintures à l'huile, ses tapis orientaux et son architecture ancienne faite de plafonds en bois, vous vous sentirez comme un membre de la famille royale. L'offre gastronomique est exceptionnelle, avec des plats tels que le foie gras aromatisé au cognac et le filet de canard glacé au miel.
Informations utiles
- Adresse : Rynek Główny 19
- Fourchette de prix : Fourchette de prix moyenne, plats principaux de 10 à 20 €.
- Horaires d'ouverture : De 13h à 23h tous les jours.
- Vous pouvez consulter le menu de Wentzl
4. U Babci Maliny
U Babci Mal iny est un restaurant qui possède plusieurs succursales à Cracovie et dans la ville de St. Sovino. La succursale de la rue Szpitalna, située dans la vieille ville, est probablement la plus populaire et l'une de mes préférées. Il est fortement recommandé aux voyageurs à petit budget qui souhaitent manger de la nourriture polonaise traditionnelle ; l'offre gastronomique comprend de la soupe, des pierogi, des crêpes de pommes de terre et bien plus encore.
Informations utiles
- Adresse : 38 Szpitalna Street
- Fourchette de prix : Tout à fait abordable, les plats principaux coûtent en moyenne 8,7 €.
- Horaires d'ouverture : De 12 heures à 23 heures.
- Vous pouvez consulter le menu de U Babci Maliny
5. Poivre
Si vous avez envie d'un délicieux asado argentin, Pimiento est l'un des restaurants préférés des habitants de Cracovie. L'établissement dispose de deux établissements dans la ville, l'un dans la vieille ville et l'autre dans le quartier de Kazimierz, tous deux spectaculaires. L'offre gastronomique comprend une grande variété de steaks avec des options pour tous les budgets, leur menu comprend également des offres végétariennes et une collection de vins sud-américains que je vous recommande d'observer.
Quelques informations utiles
- Adresse : Stolarska 13
- Fourchette de prix : La fourchette de prix est moyenne à élevée, bien que certains plats principaux commencent à 8,7 € et que d'autres atteignent facilement 30 €.
- Horaires d'ouverture : Tous les jours de 12h à 23h.
- Vous pouvez consulter le menu Pimiento
6. Cyrano de Bergerac
L'une des meilleures alternatives à Cracovie pour un bon dîner est le Cyrano de Bergerac, situé dans la vieille ville. Il s'agit d'un restaurant spécialisé dans la cuisine française authentique et l'une des plus anciennes et des plus belles caves à vin de la ville. Les murs sont ornés d'œuvres d'art réalisées à partir de délicates tapisseries qui confèrent à l'endroit une atmosphère romantique et très intime. Le restaurant dispose également d'un espace de tables en terrasse, idéal pour un déjeuner ou un dîner décontracté si vous visitez Cracovie en été.
Informations utiles
- Adresse : Slawkowska 26
- Fourchette de prix : La fourchette de prix est moyenne à élevée, les plats principaux coûtant en moyenne jusqu'à 30 euros.
- Horaires d'ouverture : Tous les jours de midi à 23h.
- Pour le menu du Cyrano de Bergerac , cliquez ici
7. Pizza Garden
Considérée par les touristes et les habitants comme la meilleure pizza de Cracovie, Pizza Garden dispose d'un grand four en briques où sont créées les délicieuses créations. Le chef a appris ses talents culinaires à New York. En raison de la popularité de l'établissement, les heures de pointe sont très chargées et il se peut que vous deviez faire la queue pour obtenir une place, mais l'attente en vaut vraiment la peine.
Informations utiles
- Adresse : Rakowicka 1.
- Gamme de prix : Les prix sont abordables avec une moyenne de 5€ par plat.
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi de 15h à 21h ; du samedi au lundi de 13h à 21h.
- Vous pouvez consulter le menu de Pizza Garden
8. Vins Krako Slow
Krako Slow est un petit bar à vin et un restaurant qui sert des déjeuners à un excellent rapport qualité-prix. Sa situation à moins de 100 mètres de l'usine Schindler en fait le choix idéal pour un déjeuner après une visite du célèbre musée. L'offre gastronomique du restaurant se concentre sur sa vaste collection de vins, bien que vous puissiez également y trouver des bières et des cafés. En ce qui concerne les en-cas, vous trouverez des salades, des sandwichs, de délicieux shashlik, des kebabs à la géorgienne ou à l'arménienne et des sandwichs à l'houmous.
Informations utiles
- Adresse : 6f Lipowa St.
- Fourchette de prix : Les prix du Krako se situent dans la fourchette budgétaire, avec des menus de déjeuner à partir de 6,5 € et des menus de dîner d'une moyenne de 13 €, hors boissons.
- Horaires d'ouverture : Tous les jours de 12h à 22h et les vendredi, samedi et dimanche jusqu'à 00h.
- Vous pouvez consulter la carte de Krako Slow Wines ici.
9. Karakter
Situé dans le quartier de Kazimierz, ce beau restaurant se caractérise par son intérieur élégant, discret et joliment éclairé. Le service est excellent et l'offre gastronomique à des prix abordables permet au visiteur de profiter d'un délicieux déjeuner sans grands risques. Vous trouverez un menu avec des plats de la ferme à la table, y compris des plats principaux inhabituels tels que l'escalope de gésier de cheval et les testicules de taureau.
Informations utiles
- Adresse : 17 rue Brzozowa
- Gamme de prix : De bon marché à moyen, avec des menus complets à partir de 8,7€.
- Horaires d'ouverture : De 12h00 à 23h00, les vendredis et samedis jusqu'à minuit.
- Vous pouvez consulter le menu de Karakter
10. Miód Malina
Miód Malina est un charmant restaurant situé dans l'ancien palais Stadnicki. Ses intérieurs colorés et funky élèvent l'expérience gastronomique à un niveau supérieur, c'est pourquoi je vous recommande de déjeuner ou de dîner dans cet établissement si vous êtes en vacances à Cracovie pour trois ou quatre jours. Prenez place au bord de l'eau pour profiter de la vue, vous pouvez commander des champignons sauvages à la crème ou l'une des options de la carte qui comprend du canard ou du veau, considérés comme la spécialité de la maison.
Informations utiles
- Adresse : Grodzka 40.
- Fourchette de prix : Fourchette de prix moyenne avec des menus allant de 9 € à 18 € en moyenne.
- Horaires d'ouverture : du dimanche au mercredi de 12h à 22h ; du jeudi au samedi, horaires prolongés jusqu'à 23h.
- Vous pouvez consulter la carte de Miód Malina
11. ZaKładka Food & Wine
Si vous cherchez un endroit agréable, bon marché et de qualité pour manger, pensez à visiter ZaKładka Food & Wine ; le concept de cet établissement est celui d'un bistrot français, donc la nourriture, bien que simple, a une influence française. Attendez-vous à un service poli mais formel, à une excellente carte des vins et à une offre gastronomique centrée sur le veau, le lapin, le poisson frais et les délicieuses moules. La cuisine végétarienne est également très intéressante et est considérée par beaucoup comme la meilleure de la région.
Informations utiles
- Adresse : Józefińska 2.
- Fourchette de prix : Les prix moyens sont abordables, les plats coûtant en moyenne 9,8 €.
- Horaires d'ouverture : du lundi au jeudi de 13h à 22h30 ; du vendredi au samedi de 12h à 21h.
- Vous pouvez consulter le menu de ZaKładka.
12. Restaurant Art
Situé dans la rue Kanonicza, l'une des plus anciennes et des plus belles rues de Cracovie, le restaurant Art est l'un des endroits les plus élégants avec la proposition gastronomique la plus ambitieuse de tout le Wawel. C'est aussi une excellente alternative pour dîner dans le centre historique de la ville grâce à son emplacement stratégique à quelques minutes de la place du marché.
Art Restaurant est synonyme de linge de table blanc, de décor somptueux et de service de première classe. Si vous vous trouvez à Cracovie pour fêter un anniversaire important, pensez à Art Restaurant pour honorer l'occasion. Selon la période de l 'année à laquelle vous choisissez de vous rendre à Cracovie, vous pourrez peut-être demander une table en plein air. Le menu se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais de la ferme et par des touches inhabituelles.
Informations utiles
- Adresse : Kanonicza 15
- Fourchette de prix : Un peu plus cher que les autres alternatives listées ici, mais le rapport qualité-prix en vaut vraiment la peine. Les plats principaux sont disponibles à partir de 15 € ; le menu dégustation à partir de 55 €.
- Horaires d'ouverture : tous les jours de 11 heures à 22 heures.
- Vous pouvez consulter le menu d'ArtRestaurant
Plats typiques et conseils pour manger à Cracovie
S'il est une chose qui caractérise la cuisine polonaise, c'est la simplicité de sa préparation ; bien que les plats les plus typiques ne soient pas très colorés, l'explosion des saveurs est vraiment impressionnante.
Des plats à goûter absolument lors de votre prochaine visite à Cracovie.
Pour profiter pleinement de l'expérience, il est conseillé d'ajouter un plat ou un dessert local à vos repas. Cette courte liste comprend des plats délicieux que vous devriez essayer, dont la plupart se trouvent dans des restaurants et d'autres dans la rue.
- Soupe de betteraves - La soupe de betteraves est un plat polonais de base très nourrissant. Il s'agit d'un bouillon composé de morceaux de betteraves, de crème et de légumes, qui peut être servi avec des pommes de terre et des légumes.
- Casserole. Ce plat de rue est considéré comme le meilleur repas de fête en Pologne. Il s'agit d'une baguette rassise garnie de champignons et de fromage, grillée et cuite au four, arrosée de sauce tomate. Le meilleur endroit pour le manger est Plac Nowy, dans le quartier juif de Cracovie.
- Soupe de seigle aigre. Connue sous le nom de żurek, cette délicieuse soupe de seigle unique en son genre comprend des saucisses, des pommes de terre et un œuf dur.
- Ragoût du chasseur. Si vous visitez Cracovie en hiver, c'est un plat à ne pas manquer. Il s'agit d'un ragoût riche qui comprend une quantité généreuse de viande et de chou. Il est préparé en faisant mariner des restes de saucisses, de viande, d'oignons et de champignons.
- Jarretde porc. Le jarret de porc est une véritable spécialité polonaise, préparée à partir d'une cuisse de porc, qui peut être bouillie, cuite à l'étouffée ou rôtie, mais toujours avec la viande directement sur l'os.
Astuces et conseils pour les pourboires à Cracovie
Bien que le pourboire en Pologne soit considéré comme un acte de préférence personnelle, il est largement utilisé dans de nombreux endroits tels que les établissements de restauration - vous trouverez des boîtes à pourboires dans presque tous les bars et les livreurs, messagers ou tacitement peuvent s'attendre à un pourboire de votre part lorsque le service est exceptionnel. Lorsque vous vous rendez dans un restaurant à Cracovie, tenez compte des éléments suivants.
- Le pourboire étant considéré comme facultatif, il n'est jamais inclus dans l'addition.
- Si vous dites "Thank you/dziękuję" au serveur lorsque vous lui remettez l'argent, cela signifie que vous voulez qu'il garde la monnaie. Si ce n'est pas votre intention, gardez vos remerciements pour plus tard.
- La plupart des Polonais laissent le pourboire en espèces sur la table au moment de partir. Le pourcentage est généralement de 5 à 10 % du montant consommé.
- Il est d'usage d'arrondir le montant de l'addition en ajoutant quelques zlotys ; si votre consommation s'élève à 47,80 zlotys, arrondissez-la à 50 zlotys et calculez le montant du pourboire.