Les 7 meilleurs tours gastronomiques de Berlin

Berlin est une ville qui ne cesse de se réinventer, et sa cuisine ne fait pas exception. Ici, la nourriture est bien plus qu'un plaisir : elle est le reflet de son histoire, de sa diversité et de son esprit créatif. Des classiques currywurst et bretzels à l'explosion de saveurs de sa cuisine internationale, une visite guidée de Berlin est le meilleur moyen de connaître la ville à travers ses plats les plus emblématiques. Si vous souhaitez découvrir ses marchés, ses brasseries et ses coins les plus authentiques, voici les meilleures visites gastronomiques de Berlin.

La currywurst est un plat emblématique de Berlin, mais cette visite va au-delà de la célèbre currywurst à la sauce au curry. Vous visiterez quelques-uns des meilleurs stands de cuisine de rue et dégusterez des délices tels que le döner kebab turc, les kartoffelpuffer (galettes de pommes de terre) et les bouletten (boulettes de viande berlinoises). Vous découvrirez également l'histoire de ces plats et leur lien avec la ville. La durée de la visite est de 2,5 à 3 heures. Les prix varient entre 40 et 60 euros, toutes les dégustations comprises.

Kreuzberg est le cœur alternatif et multiculturel de Berlin, et sa gastronomie reflète ce mélange de cultures. Lors de cette visite, vous dégusterez des plats turcs, vietnamiens et arabes, en visitant de petites boutiques familiales et des marchés locaux. Vous découvrirez également l'histoire du quartier et son évolution d'un quartier ouvrier à un épicentre culturel. La durée est de 3 à 4 heures, et les prix varient entre 50 et 70 euros, dégustations comprises.

Pour découvrir le vrai Berlin, rien de tel qu'une visite des marchés de la ville. Lors de cette visite, vous visiterez des lieux tels que la Markthalle Neun, un marché couvert où vous dégusterez des fromages artisanaux, des saucisses allemandes et du pain fraîchement cuit. Vous vous arrêterez également dans d'autres marchés locaux moins touristiques, où les Berlinois font leurs achats quotidiens. La visite dure 3 heures et les prix varient entre 45 et 65 euros, y compris les dégustations de produits locaux.

L'Allemagne est synonyme de bière, et Berlin ne fait pas exception. Cette visite vous permettra de visiter des brasseries artisanales et des biergartens et de découvrir l'histoire de la bière allemande et ses variétés les plus populaires, telles que la Pilsner, la Weizenbier ou la Berliner Weisse. Vous dégusterez des bières traditionnelles et des microbrasseries innovantes tout en profitant de l'atmosphère locale. La visite dure de 3 à 4 heures et les prix varient entre 40 et 70 euros, y compris plusieurs dégustations de bières.

Si vous voulez goûter à la cuisine allemande classique, cette visite est parfaite. Vous goûterez des plats tels que l 'Eisbein (jarret de porc), le sauerbraten (rôti de bœuf mariné) et les célèbres spätzle (pâtes allemandes). Vous visiterez également des restaurants historiques où ces plats sont servis depuis des générations. La visite dure de 3 à 4 heures et les prix sont compris entre 50 et 75 euros, y compris plusieurs dégustations.

Berlin est l'une des villes d'Europe les plus favorables aux végétaliens, et cette visite vous emmène dans les meilleurs restaurants et cafés végétaliens. Des hamburgers au seitan aux gâteaux sans animaux, vous découvrirez que la cuisine végétalienne peut être créative et délicieuse. Vous découvrirez également les initiatives de développement durable et les marchés biologiques. La visite dure 3 heures et les prix varient entre 40 et 60 euros, dégustations comprises.

Si vous aimez la vie nocturne, cette visite combine nourriture et cocktails dans certains des bars et restaurants les plus branchés de Berlin. Vous dégusterez des plats fusion internationaux et des cocktails inspirés de l'histoire de la ville, tout en découvrant des quartiers tels que Mitte et Friedrichshain. C'est l'option idéale pour ceux qui veulent explorer la gastronomie berlinoise avec une touche sophistiquée. La durée est de 4 heures et les prix varient entre 60 et 90 euros, nourriture et boissons comprises.

Explorer Berlin à travers sa nourriture est le meilleur moyen de comprendre son histoire et son identité. Des classiques currywurst et bretzels aux marchés locaux et aux jardins à bière, chaque bouchée raconte une histoire. Que vous soyez un amateur de cuisine traditionnelle ou que vous recherchiez des offres plus innovantes, ces visites gastronomiques de Berlin vous donneront un aperçu de la ville comme jamais auparavant. Laquelle essayerez-vous en premier ?