Les 11 meilleurs restaurants pour bien manger à Venise sans se ruiner

Si des villes comme Rome et Florence ont la réputation d'être chères lorsqu'il s'agit de se restaurer, Venise les surpasse souvent.

La ville des canaux offre d'innombrables attractions et, bien que la nourriture en fasse partie, il est parfois très difficile de profiter d'un bon repas italien sans y laisser une bonne partie de son budget. Pour éviter lespièges à touristes, il est intéressant de réserver une visite gastronomique de Venise. En outre, j'ai dressé une courte liste d'endroits peu coûteux où l'on peut bien manger. En général, il y a quatre catégories :

• Trattorias (restaurants traditionnels avec cuisine maison).
• Bacari (semblables aux bars à tapas et très typiques de Venise).
• Lesosterias (qui proposent des menus fixes et des repas décontractés).
• Lesfast-foods (dans ce cas, pizzas et pâtes).

Étudiants, Vénitiens et touristes s'accordent à dire que le Bacareto da Lele est l'un des restaurants les plus populaires de Venise, l'endroit à inclure dans votre visite gastronomique de Venise.

Cette unanimité explique pourquoi son petit espace est toujours bondé de personnes à la recherche d'un bon repas pour un prix très bas. Pour y accéder, il faut s'éloigner un peu desprincipaux monuments de Venise. Plus précisément, il se trouve à l'angle de la Piazza Campo del Tolentini, dans le quartier de Santa Croce.

Son offre culinaire, bien que savoureuse, n'est pas très sophistiquée, puisqu'elle se compose de différents types de cicchetti et de paninis. Il est de tradition d'accompagner le repas d'un bon vin de la maison, bien que de plus en plus de Vénitiens optent pour un spritz en guise d'apéritif. Outre les prix, le restaurant se distingue par l'excellent service de son propriétaire. Le service est extrêmement efficace malgré l'affluence des clients. Bien sûr, vous devrez généralement vous asseoir pour manger sur l'un des bancs situés près du canal.

Informations pratiques

• Adresse: Fondamenta dei Tolentini, 183, Santa Croce.
• Horaires d'ouverture: du lundi au vendredi, entre 6h et 20h. Le samedi seulement jusqu'à 14 heures.
• Plat principal: Il est très difficile de choisir entre leurs cicchetti, alors essayez-en plusieurs. Un autre point fort est leur authentique spritz fait maison.

Le Bar Puppa est un classique parmi les Vénitiens à inclure dans une visite gastronomique de Venise. C'est l'endroit où il faut aller quand on veut manger de bonnes pâtes fraîches à un très bon prix.

Pour y accéder, il faut se rendre dans le quartier de Cannaregio, considéré comme le moins touristique et le plus authentique de la ville. Le service est excellent et les plats sont faits maison. Notez que ce restaurant inclut le coperto, qui peut être considéré comme un "service". Il est généralement facturé séparément dans de nombreux endroits à Venise et ajoute 10 à 15 % à l'addition. L'une des choses les plus importantes à retenir à Venise est de garder cela à l'esprit.

Une grande partie de la carte est proposée sous forme de menu fixe, avec une assiette de pâtes ou de pizza, une boisson et un café pour environ 15 euros. Il y a aussi un menu hamburger pour environ 12 euros. Si vous décidez de venir ici, vous devrez peut-être utiliser l'un des services de transport de Venise, mais goûter au risotto, aux spaghettis carbonara ou aux frutti di mare vaut vraiment le déplacement.

Infos pratiques

• Adresse: Calle della Spezier, 4800.
• Horaires d'ouverture: de 9h (petit-déjeuner disponible) à 23h.
• Plat principal: Définitivement leurs spaghetti al frutti di mare.

Rien que pour son emplacement, tout près de la place Saint-Marc, cet endroit mérite de figurer dans votre visite gastronomique de Venise pour manger pas cher à Venise.

Et si l'on ajoute la qualité de ses pizzas, la Pizzeria L'Angelo devient une visite presque obligatoire après la visite du Palais des Doges. Avec une carte assez complète depizzas maison cuites au feu de bois, une trentaine de sortes différentes, ses prix sont très raisonnables, les moins chères se situant autour de 6 ou 7 €. Le service est très bon et les commandes sont livrées très rapidement.

En revanche, si vous arrivez en pleine heure de pointe, les files d'attente peuvent durer près d'une heure. Lors de la commande, vous devez savoir qu'il existeplusieurs tailles: moyenne (pour une personne) et familiale (pour deux personnes). Malheureusement, il n'y a pas d'endroit à l'intérieur pour s'asseoir pour manger, les clients se rendent donc généralement sur une place pour s'asseoir tranquillement.

Informations pratiques

• Adresse: Calle de la Mandola San Marco.
• Horaires d'ouverture: de 11 heures à 22 heures.
• Plat principal: Personnellement, j'opterais pour leur pizza au peperoncino épicé, mais elles sont toutes très bonnes grâce à la qualité de la pâte.

Dans l'une des zones les plus atmosphériques de Venise, celle qui entoure le pont du Rialto, se trouve le Bacarando in Corte Dell Orso, l'un des endroits les plus populaires de la ville. Le seul problème, outre la difficulté d'obtenir une place assise, est de le trouver, car il est situé dansune ruelle cachée. Si vous parvenez à surmonter cette difficulté, vous y trouverez une bonne variété de plats traditionnels vénitiens. Bien qu'il soit bien situé par rapport à certaines attractions touristiques, la plupart des clients sont des locaux, en particulier des étudiants de l'université. Des concerts sont parfois organisés.

Le restaurant propose deux types de repas :

• Cicchetti (l'équivalent des tapas): si vous choisissez la première option, vous pouvez choisir entre plusieurs cicchetti à un prix très raisonnable. L'option traditionnelle consiste à les accompagner de leur merveilleux spritz.
• A la carte assis dans leur salon: ceux qui préfèrent le format traditionnel du restaurant ne seront pas déçus non plus, mais ils doivent savoir que le service ou coperto leur sera facturé.

Informations pratiques

• Adresse: Corte de l'Orso San Marco.
• **Horaires d'**ouverture : ouvre à 10h30 et ne ferme qu'à minuit.
• Plat principal: Les lasagnes du jour sont excellentes.

Une clientèle locale fidèle est le meilleur signe que la Trattoria Alle Lance propose des plats très estimables à des prix inférieurs à la moyenne à Venise.

Le restaurant est situé tout près du Grand Canal, dans le quartier de la gare, dans une ruelle cachée. En plus du menu à la carte, la trattoria proposedeux menus fixes différents:

• Le premier coûte environ 12 euros, auxquels il faut ajouter le coperto.
• Si vous préférez, vous pouvez opter pour un menu plus cher, d'environ 15 euros, avec des plats plus élaborés.

N'oubliez pas que les portions sont très généreuses, à tel point que de nombreuses personnes se contentent du premier plat. Le restaurant propose également une bonne sélection de vins à des prix très intéressants. D'autre part, la trattoria a conquis ses clients, locaux et touristes, pour son excellent service. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, le personnel est toujours prêt à vous aider et à vous conseiller.

Informations pratiques

• Adresse: Calle Priuli Dei Cavalletti 108, Cannaregio.
• Horaires d'ouverture: entre 10h et 23h.
• Plat principal: Les spaghettis aux seiches sont imbattables.

L'Osteria Al Bottegon est une véritable institution dans la ville, un établissement familial traditionnel situé à quelques minutes du pont Accademia, l'un des ponts les plus intéressants de Venise.

Sa situation hors des sentiers battus a sans doute permis à cette osteria de rester pratiquement à l'abri du passage du temps. Elle se caractérise par une atmosphère conviviale et décontractée, dans laquelle on peut déguster une carte complète de plus de 60 types de cicchetti.

Chacun de ces tapas coûte environ 2 euros et vous pouvez les accompagner de l'autre grande spécialité de la maison : le vin, puisqu'elle propose une extraordinaire sélection de vins régionaux. L'inconvénient de ce bon travail est qu'il sera assez difficile de trouver une place libre. Si vous n'avez pas de chance ou de patience, vous pouvez toujours commander les plats à emporter.

Informations pratiques

• Adresse: Fondamenta Nani, 992, Dorsoduro.
• Horaires d'ouverture: de 8h30 à 20h30.
• Plat principal: Il est difficile de se décider pour un seul plat. Comme ils sont petits, vous pouvez essayer une sélection composée de cicchetti au thon fumé et au parmesan, baccala alla vicentina et cicchetti aux tomates séchées.

Si vous quittez la basilique Saint-Marc et que vous n'êtes pas convaincu par les restaurants des environs de Saint-Marc, vous trouverez tout près de là un endroit où vous pourrez manger les meilleures pâtes à un prix incroyable.

Il s'agit du Dal Moro's. Il ne sert que des plats à emporter, mais cela ne l'a pas empêché de devenir l'un des classiques de la ville et un lieu incontournable de votre visite gastronomique de Venise. La raison de sa renommée, outre son prix, est la qualité de ses pâtes fraîches et faites maison. Le fonctionnement est simple :

• Premièrement, vous choisissez le type de pâtes que vous voulez parmi les huit variétés proposées.
• Ensuite, vous choisissez la sauce (quatre fromages, encre de seiche, pesto, tomate et ail...).
• Enfin, vous récupérez votre commande servie dans une boîte et vous dégustez votre repas.

Le personnel du restaurant est extrêmement sympathique. Ils vous indiquent où vous pouvez vous asseoir pour manger, car la réglementation vénitienne vous interdit de le faire dans certains endroits. Même s'il est préférable de suivre les recommandations, il n'est pas difficile de trouver un banc sur une place pour déguster son repas.

Informations pratiques

• Adresse: Calle De La Casseleria.
• **Horaires d'**ouverture : ouvre à 12 heures et ferme à 17 heures.
• Plat principal: Les spaghettis au pesto génois sont vraiment délicieux.

La ville de Venise offre de nombreuses attractions et si vous vous trouvez dans le quartier de Dorsoduro, vous devez absolument visiter la Trattoria Ai Cugnai dal 1911, un restaurant pittoresque qui propose des plats de grande qualité à un prix raisonnable. La spécialité du restaurant est le plat de pâtes au poisson, mais vous trouverez également d'autres options.

Curieusement, si vous avez réservé une promenade en gondole, vous vous retrouverez peut-être ici avec votre gondolier, car c'est l'un des endroits où ils se rendent pour déjeuner. En fait, ce groupe a la préférence lorsqu'il s'agit d'obtenir une table.

L'atmosphère est très agréable, le service est amical et toujours prêt à aider. Le restaurant dispose de deux salles. Si vous allez à Venise en été ou au printemps, vous pourrez profiter d'une terrasse intérieure située dans une cour. En cas de mauvais temps, le restaurant dispose de plusieurs tables à côté du bar.

Informations pratiques

• Adresse: Calle Nuova Sant'Agnese, 857
• Horaires d'ouverture: de 12h à 15h et de 18h à 22h.
• Plat principal: La lasagne de poisson est à essayer, mais laissez de la place pour le tiramisu en dessert.

Dès que vous entrez dans le Bacaro Quebrado, vous vous rendez compte qu'il s'agit d'un endroit spécial.

L'ambiance à l'intérieur, qui est assez petit, et sur la terrasse, est excellente, ce qui est favorisé par l'attitude joyeuse et la politesse du personnel. Le restaurant est situé près de lagare Santa Lucia, un peu à l'écart du centre touristique, mais la zone est facile à atteindre en vaporetto.

Compte tenu de sa taille, il est difficile de trouver une place assise, mais je vous recommande d'être patient, car le jeu en vaut la chandelle. Le menu est composé d'une bonne variété de tapas, de poissons marinés et de pâtes. Le tout avec une touche artisanale si prononcée que vous aurez l'impression de manger dans n'importe quelle maison de la ville.

Informations pratiques

• Adresse: 1107a Calle Larga dei Bari.
• Horaires d'ouverture: de 10h30 à 23h30.
• Plat principal: Outre les excellents desserts, les lasagnes et le fabuleux gnoquis au saumon et à la sauce aux crevettes sont remarquables.

Bien qu'il ne s'agisse pas de restaurants au sens strict du terme, aucun visiteur ne devrait quitter la ville sans avoir goûté à ses célèbres et délicieuses glaces, y compris ceux qui se rendent à Venise en hiver.

Parmi les nombreuses que compte la ville, ne manquez pas d'inclure la Gelatoteca Suso, près du pont du Rialto, dans votre visite gastronomique de Venise. Si vous revenez fatigué d'uneexcursion à Murano, par exemple, il n'y a pas de meilleure façon de récupérer que de faire un saut dans cet endroit.

Ses glaces artisanales sont considérées comme les meilleures de la ville et les prix sont très raisonnables. Suso propose unegrande variété de parfums et a baptisé ses créations Opera ou Bellini. Sachez que les portions sont très généreuses, surtout les glaces servies avec de la crème et de la gaufrette.

Informations pratiques

• Adresse: Calle della Bissa, 5453.
• Horaires: ouvert de 11h à 19h30.
• Plat principal: La glace aux noix et aux figues et la glace au nutella sont excellentes.

Et si vous êtes à Venise pour quelques jours et qu'un jour vous avez envie de changer d'air, voici une autre suggestion de menu américain avec une réservation au Hard Rock Cafe de Venise, où vous pourrez déguster différents types de hamburgers et de sandwiches dans le bar légendaire avec de la musique live.